Kost til diarré

Kost til diarré er den første ting, du har brug for for at forbedre en persons tilstand og normalisere afføring.

Kroppen har brug for meget væske

Kun medicin alene er ikke nok. Hvorfor opstår diarré? Fødevareforgiftning bliver oftest årsagen til diarré, når opmuntringerne til opkastning, smerter i maven og generel utilpashed tilsættes til den flydende afføring. Men der er andre årsager til diarré: kronisk colitis, intestinale infektioner, funktionelle lidelser i mave-tarmkanalen.

Det vigtigste i denne situation er at drikke meget, Borjomi uden gas, rent rent vand, grøn og sort te, afkogning af tørrede frugter vil gøre.

Hvis du skal vaske maven, skal du først drikke en stor mængde vand. Og efter opkastning begynder de at drikke i små portioner, men ofte for at undgå dehydrering af kroppen og skylle toksiner fra kroppen. Den optimale mængde væske forbruges skal være ca. 2 liter pr. Dag. Ud over at drikke stærkt, nogle gange vil du spise, men hvad du kan og ikke kan spise?

Liste over godkendte produkter til diarré

Bananer kan spises bagt

På den første dag i diarré er det bedst at minimere fødeindtaget og reducere det til at spise kun kiks lavet af hvidt brød eller langbro (ikke boller), kissel baseret på tørret frugtkompot og kogt risris. Du kan derefter føje følgende fødevarer til din kost:

Kost til diarré har navnet på bordet eller diæt nummer 4. Du skal spise i små portioner hver tredje time. Det anbefales også at lægge sig ned efter at have spist et stykke tid.

Hvis i 2-3 dage normaliseres og dets generelle tilstand forbedres, så kan du gradvist gå videre til den sædvanlige kost.

Men dag 7-10 skal være på den kogte dampede diæt, bortset fra listen over forbudte fødevarer. Dernæst skal en hel måned blive spist i overensstemmelse med kost nummer 5. Hovedprincippet om diæt med diarré - mad bør fastgøres.

Forbudte fødevarer på diarré

Stegte svampe er forbudt med diarré

For at undgå irritation af tarmslimhinden, fermenteringsprocesserne og forhindre løs afføring, er sådanne fødevarer forbudt at anvende:

  • Slik og muffins
  • Sort brød
  • Helmælk,
  • Fed mad, kød og fedt bouillon,
  • Stegt, røget, dåse,
  • Pickles, pickles og krydret,
  • Friske grøntsager (især kål, radise, radise) og frugt samt juice,
  • svampe,
  • Legumes, hirsehirse,
  • Kulbrinter og alkohol.

Menu på diæt med diarré og efterfølgende

Med høj feber og diarré skal du gå til hospitalet.

En eksemplarisk menu for diarré kan være:

  • Morgenmad: tørret frugtgelé (uden svesker), brødpinde.
  • Den anden morgenmad: risgrød med oksekødkød, grøn te.
  • Frokost: boghvede suppe.
  • Snack: bagt æble eller banan, bouillon hofter.
  • Middag: kogte kartofler og et stykke kogt eller dampmager fisk, sort te.

Efter forbedring af en tilstand et par dage efter forekomsten af ​​diarré, tilbydes denne mad:

  • Morgenmad: Bananost, grøn te.
  • Den anden morgenmad: damp omelet med kogt blomkål, dogrose bouillon.
  • Middag: Nudelsuppe med kødboller.
  • Snack: Blåbærgelé med kiks eller tørret hvidt brød.
  • Middag: kogt ris med bagt fisk, sort te.
  • For natten et glas kefir.

Hvis kosten ikke giver det ønskede resultat, og patientens helbred ikke forbedres på den anden eller tredje dag, skal du kontakte lægen for en detaljeret diagnose af sygdommen og medicinsk behandling. Sammen med kosten anbefales det at gå til læger tidligere i behandling af diarré hos småbørn og ældre.

Et signal til at gå på hospitalet er også høj feber, intens opkastning, vedvarende akut abdominal smerte og blodig eller sort afføring. Hvis diarré er kronisk, bør diætets varighed justeres af den behandlende læge.

Ernæring under diarré: Egenskaber i kosten

Ernæring til diarré er en vigtig del af behandlingen. Nogle gange er der ikke mere nødvendigt, det er nok at ændre kosten. I andre tilfælde skal du kontakte en læge for at få råd om den nødvendige behandling.

Hvad er faren for diarré?

Folk glemmer normalt at med diarré hos en voksen er der fare for et negativt resultat, selv døden. Betingelsen betragtes som velkendt hver dag. Bare et par dage at ikke spise, så alting vender tilbage til det normale.

Men denne tilgang er fundamentalt forkert. Diarré er farlig og kan forårsage:

  1. Dehydrering. Den største fare, der især truer småbørn og ældre. Tegn på dehydrering er svaghed, tab af appetit, svimmelhed. Når tungen bliver tør, begynder den at fordoble i øjnene, og det bliver svært at stå, det er på tide at ringe til en ambulance.
  2. Dysbacteriosis. I flere dage vil diarré vaske de fleste af de gavnlige bakterier i tarmen fra kroppen og som følge heraf vil stolen blive fuldstændig oprørt.
  3. Udtynding. Sammen med diarré fra kroppen ud og næringsstoffer, der har brug for alle organerne.

Derudover kan diarré være et symptom ikke på simpelt forgiftning, men af ​​en alvorlig sygdom som en smitsom læsion af kroppen eller en malign tumor i tarmen. Derfor er ernæring med intestinal oprør ikke et panacea. I følgende tilfælde skal du konsultere en læge:

  • hvis diarré ikke er stoppet inden for få dage med selvbehandling
  • hvis sygdommen ledsages af en stigning i temperatur på op til otteogtredive grader;
  • hvis afføringen er farvet rødt, hvilket indikerer intestinal blødning
  • hvis afføringen er farvet sort, hvilket indikerer gastrisk blødning
  • hvis diarré ledsages af abdominal skæring;
  • hvis diarré forårsager kvalme og opkastning, hvilket indikerer alvorlig forgiftning;
  • hvis der efter et stykke tid er svaghed, svimmelhed, hovedpine, hvilket angiver indtrængen af ​​udmattelse og dehydrering.

Du bør heller ikke selvmedicinere, hvis diarré har forekommet hos et barn under tre år eller hos en ældre person. For stor risiko for komplikationer.

Generelle regler for kost

Fødevarer til diarré bør overholde reglerne:

  1. Måltider seks gange om dagen. Dette reducerer belastningen på mave-tarmkanalen og gør det muligt for patienten ikke at føle sig sulten.
  2. Begrænsningen af ​​termiske stimuli. Ikke varm eller kold mad, som er let at tage i munden uden at opleve ubehag.
  3. Begrænsning af kemiske irriterende stoffer. Fødevarer, der ikke forårsager gæring og råtning, hvilket ikke fremkalder øget produktion af mavesaft.
  4. Begrænsning af mekaniske stimuli. Ingen stegt, salt, peberet fast mad, der er svært at fordøje. Færre kostfibre, der kræver spændinger fra tarmene. Mindre kød - det er svært at fordøje.
  5. Korrekt drikkegreb. Den største fare for diarré - dehydrering, fordi du skal sørge for at drikke mindst to liter vand om dagen.
  6. Det korrekte forhold mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater samt energiværdi. Det er nødvendigt at reducere kaloriindholdet i mad sammen med indholdet af fedtstoffer og kulhydrater. Mængden af ​​proteiner i dette tilfælde er ikke nødvendig for at reducere.

Generelle regler gælder for ældre patienter, selvom de har deres egne specifikationer. Men for babyer har brug for en helt anden tilgang.

Liste over tilladte produkter

Når diarré i en voksen kost skal være så let som muligt, og samtidig styrke kroppen.

Hvilken kost er der behov for diarré hos en voksen og efter den?

Kost til voksne diarré er ikke kun et nødvendigt element i terapi, men også grundlaget for kompleks behandling. Den meget tilstand, hvor hyppig væskeafføring fremkommer, kan skyldes intestinale infektioner, samtidige sygdomme i mave-tarmkanalen eller følge af indtagelse af ikke-friske fødevarer eller krænkelser af grundlæggende hygiejniske normer. Diarré optræder ofte på baggrund af at tage lægemidler med afføringsvirkning eller er et tegn på dysbiose, der udvikler sig efter behandling med antibiotika.

Hvad er muligt og hvad er det ikke?

Diarré anses for at være en tilstand, hvor en afføring opstår mere end tre gange om dagen, med væske, der hersker i fækalmasser. Procentdelen af ​​væske i stolen er mindst 50% af den samlede masse og kan nå op til 90%. Dette er en farlig tilstand, som kan føre til dehydrering og fremkalde farlige komplikationer.

Kombineret terapi af en patologisk tilstand, udover lægemidler, omfatter nødvendigvis justering af kosten. Hovedkravet til fremstilling af en diæt til diarré hos voksne er at kompensere for tab af væske, elektrolytter og normalisere afføringstæthed.

Når du begynder at behandle diarré, skal du kontakte lægen om hvilke produkter der må spise, og som kun kan forværre situationen, hvis de ikke er udelukket fra kosten.

Tilladte produkter

Det er almindeligt antaget, at i tilfælde af diarré bør man ikke spise frugt, drikke juice og spise mejeriprodukter. Men det er ikke altid sandt - blandt de tilladte fødevarer er der bær og frugter samt mælkefedt med lavt fedtindhold. I milde former for diarré, der ikke er forbundet med infektionssygdomme, vil sådanne produkter hjælpe med til at støtte kroppens forsvar og hurtig genopretning.

Frugt og grøntsager

Med diarré kan du spise følgende frugter:

  • æbler;
  • kvæde;
  • bananer;
  • granater;
  • Kakifrugter.

Sammensætningen af ​​disse frugter omfatter fibre, vitaminer, tanniner og astringenter, som hjælper med at konsolidere afføringen, hjælper med at stoppe diarré og styrke immunsystemet. I dag kan du spise 1-2 frugter, mellem måltiderne.

Menuen er nyttig til at omfatte stivelsesholdige grøntsager - kartofler, courgetter, gulerødder, jordskokker, squash. Fra grøntsager er det bedre at lave kartoffelmos, koge eller simre dem med tilsætning af en lille mængde vand. Andre grøntsager med grov fiber eller indhold af æteriske olier, der irriterer tarmene, bør udelukkes. I denne liste er hvidkål, radise, radiser, paprika, agurker, rober. Når tarmlidelser ikke spiser bælgfrugter (ærter, bønner, linser), svampe og nødder.

bær

Blandt de tilladte bær til diarré anbefales:

  • sort ashberry;
  • tranebær;
  • multebær;
  • blåbær;
  • fugl kirsebær

Ud over de ovennævnte frugter har disse bær stærke astringerende egenskaber og er også en kilde til vitaminer og sporstoffer, der er nødvendige for en svækket krop. På basis af sorte chokeberry og fuglekirsebær fremstilles afkog med fastgørelsesegenskaber, og skovbær, blåbær, tranebær jordes og blandes med en lille mængde honning. Den medicinske blanding tages flere gange om dagen, vaskes med stærk brygget sort te.

korn

Korn udgør grundlaget for dietten. For at bruge anbefalet:

  • ris;
  • havregryn;
  • majsgrød på vandet;
  • semolina på vandet;
  • boghvede;
  • hirse grød på vandet.

Det er bedst at håndtere manifestationerne af diarré-ris, som på grund af det høje indhold af stivelse og kostfiber absorberer og fjerner toksiner, eliminerer dannelsen af ​​gasser og fermenteringsprocesser i tarmene, har en fikseringseffekt. Du kan lave mad og spise viskos risgrød uden salt eller kog risvand og drik det hver 3-4 timer i et volumen på 50-100 ml.

De resterende korn anbefales til brug efter forbedring. Grød på vandet irriterer ikke de svækkede tarm og bidrager til hurtig genopretning af normal fordøjelse.

Smørbrød, mel og konfekt bør cookies ikke forbruges med undtagelse af tørret hvidt brød, tørre kiks og kiks. Pasta kan bruges til madlavning af sidevand eller tilsættes supper, men skal vælge produkter af hård hvede.

Mejeriprodukter

Mælkprodukter tilladt til brug i diarré:

  • cottage cheese, ikke sød og ikke sur, uden tilsætningsstoffer med et fedtindhold på 1%
  • acidophilus;
  • sur mælk
  • kefir (1%)

Under behandling og inddrivelse efter diarré, skal fuldmælk, fløde og eventuelle højtfedte mejeriprodukter (creme fraiche, yoghurt, ryazhenka, kefir 3,2%), fede cottageost udelukkes fra kosten. Det er ikke nødvendigt at tilsætte smør til færdigretter, for at spise hårde oste.

Kød og fisk

Kødprodukter skal også inkluderes i kosten af ​​en person, der lider af diarré. En svækket krop bør have nok protein. Men du kan kun spise magre, kostholdige kød:

  • magert oksekød;
  • kyllingekød;
  • kalvekød;
  • kaninkød;
  • kalkun kød

Kød skal dampes eller koges. I princippet er madlavning af kødretter med eller uden tendens til diarré ikke anderledes end "magert køkken", det vil sige at du skal eliminere sådanne metoder til varmebehandling som stegning, rygning, marinering med tilsætning af krydderier, madlavning på grill eller bål. Du behøver kun at spise hvidt kød, det vil sige kyllingen må ikke spise benene og lårene, men brystet uden huden. Æg må kun forbruge hårdt kogt.

Genopfyld proteinreserver, du kan bruge fedtfattig fisk. Kog det også, skal dampes eller koges. Den daglige menu kan suppleres med retter fra kulmule, pollock, navaga, flounder, hvilling, sej, pink laks eller isfisk.

drikkevarer

Du kan drikke stærk sort te, korndrinks, for eksempel byg kaffe, cikorie. Nyttige salte frugtdrikke og gelé, fortyndet med vand, saft fra æbler eller pærer, granatæblejuice, urteinfusioner og afkog af kamille, johannesurt, dogrose.

Hyppig flydende afføring bliver årsag til dehydrering af kroppen, så det er nødvendigt at kompensere for tab af væske. For at supplere vand-saltbalancen anbefales det at drikke almindeligt drikkevand og mineralvand uden gas samt saltopløsninger. Du kan købe dem på apoteket, eller lave mad hjemme alene. For at gøre dette skal der i 2 liter koldt kogt vand fortyndes 3 ss. l. sukker + 1 el. l. salt + 1 tsk sodavand. Denne mængde opløsning skal være fuld i løbet af dagen.

Forbudte Produkter

En kost efter diarré hos voksne, som i behandlingens behandling, udelukker helt frugt, der har en udtalt afføringsvirkning. Denne liste omfatter:

  • vandmelon;
  • figner;
  • ananas;
  • ferskner;
  • pærer;
  • appelsiner og andre citrusfrugter;
  • abrikoser;

Af bærene bør ikke medtages i menuen hindbær, brombær, jordbær, druer, blommer, krusebær.

Kost i behandling af diarré hos voksne eliminerer fuldstændig anvendelsen af ​​sådanne fødevarer som:

  • rå grøntsager;
  • greens;
  • bælgfrugter, herunder jordnødder;
  • malt, rug og frisk hvidt brød;
  • svampe;
  • byg og byg grød;
  • pasta;
  • æg, undtagen hårdt kogt;
  • konserves, marmelade og syltetøj;
  • kager og muffins;
  • slik, kakao og chokolade;
  • is;
  • kondenseret mælk og fede mejeriprodukter (fløde, creme fraiche, ost);
  • kiks, wienerbrød og melprodukter;
  • sennep, ketchup, krydret og fed sauce, mayonnaise;
  • krydderier, krydderier og alle slags konserveringsmidler og smagsstoffer, herunder sukker;
  • tørrede fisk, dåse, røget;
  • And og gæs kød;
  • kødprodukter;
  • margarine og madolie;
  • kvass og læskedrikke, herunder mousserende mineralvand.

Ud over det faktum, at en række produkter udelukkes fra den daglige diæt, indebærer kosten en vis orden for at spise. Denne nuance er især vigtig i den akutte periode af sygdommen.

Hvordan man spiser med akut diarré?

En kost for akut diarré hos en voksen indebærer et måltid med seks måltider, herunder tre hovedmåltider og tre lette snacks. I tarmlidelser er patientens appetit normalt reduceret eller helt fraværende. Ikke desto mindre er det umuligt at afvise mad, ellers vil kroppen helt svække og vil ikke være i stand til at modstå infektionen.

Du skal spise i små portioner, men ofte. Inden du begynder at følge en kost, anbefales læger at arrangere en fastedag, hvor du kun kan drikke almindeligt vand. Dette er især vigtigt i den akutte form af diarré, ledsaget af kvalme og opkastning.

En eksemplarisk madmenu til diarré hos voksne i tre dage:

mandag

Til morgenmad kan du lave havregryn på vandet og risgeléet, som har kraftige fastgørelsesegenskaber. På den anden morgenmad spiser du kiks og drikker stærk sort te.

Til frokost sættes en tallerken suppe med boghvede groats på vegetabilsk bouillon, ris garnér med et stykke kogt kylling, drik granatæblejuice.

Før spis, spis et æble og hårdkogt æg, drik bouillon hofter. På aftensmad er det nyttigt at spise et stykke kogt fisk med kartofler, koge bærgelé. Før du går i seng, anbefales det at drikke et glas fuglkirsebærdekok, hvilket vil give en udtalt sammentrækning.

tirsdag

Morgenmad - klæbrig risgrød på vandet, et hårdkogt æg, tranebærjuice. Ved den anden morgenmad kan du spise persimmon, lave en gryde af fedtfattig hytteost, drik et glas sort indisk te.

Frokost - suppe lavet af grøntsager på en svag kylling bouillon, dampkoteletter fra kyllingebryst med kogte gulerødder, kompot fra chokeberry, sødet med honning. Til frokost kan du spise et bagt æble og drikke te med kiks.

Middag - boghvede grød med et stykke kogt kalvekød, æblejuice, halvt fortyndet med vand. Før du går i seng anbefales det at drikke et glas acidophilus eller sur mælk med kiks.

onsdag

Morgenmad - en plade af halvpasta på vandet, kogt æg, granatæblejuice. Den anden morgenmad - pære og blåbærgelé med kiks.

Til frokost kan du lave kyllingesuppe med grøntsager og kødboller, majsgrød med kanin goulash og fra drikkevarer - mineralvand eller en drink af cikorie.

Før middagen kan du spise en plade af fedtfattig cottageost, krydret med naturlig yoghurt (1%), pære eller persimmon, drik et glas æblekompot.

Til middag anbefales det at tilberede en hirsegrød "Venskab", kog et flaske og drik det med sjovt fra fuglekirsebær. Før sengetid er det nyttigt at drikke granatæblejuice med krakkere.

En prøvemenu giver en ide om ernæringssystemet i behandling med diarrébehandling. Der lægges vægt på grøntsagssider, korn, kornsupper, sunde frugter, kogt kød og magert fisk. I kosten indgår nødvendigvis mælkeprodukter med lavt fedtindhold, hvilket vil bidrage til genoprettelsen af ​​gavnlig intestinal mikroflora og drikkevarer med astringerende og forankringsegenskaber baseret på granatæble, fuglekirsebær, blåbær. Alle retter er tilberedt uden tilsætning af krydderier og krydderier, drikkevarer - med et minimum af sukker eller uden det. I dette tilfælde, for at forbedre smagen, kan du tilføje lidt naturlig honning.

Størrelserne af portioner er individuelle. De bør være små, komfortable til fordøjelse i maven og tarmene. Det er at bestemme den nødvendige mængde diæt forud for en dag med fuldstændig sult. Og sammensætningen af ​​portionerne af den første dag er kendetegnet ved en lille liste over produkter.

Hvordan man kan spise med antibiotikabehandling?

Ernæring under behandling med potente stoffer, som diarré efter antibiotika hos voksne, er forskellig, fordi den er rettet mod bekæmpelse af dysbakterier og genopretning af normal intestinal mikroflora.

Den mest optimale diætmulighed til antibiotikabehandling er baseret på inddragelse af produkter, som bidrager til eliminering af putrefaction og fermenteringsprocesser i tarmen. Desuden vil lægen efter en antibiotikabehandling foreskrive anvendelsen af ​​probiotika og præbiotika. Mange af dem omfatter lactobaciller eller kefir svampe. Nyttige komponenter kan opnås ikke kun fra medicin, men også fra brugen af ​​fermenterede mejeriprodukter.

Det er i genopretningsprocessen, at ernæringseksperter anbefaler at drikke kefir, fermenterede mælkedrikke, der indeholder gunstige bakterier, for eksempel Bifidok. Om aftenen kan du drikke et glas almindelig kefir, yoghurt eller naturlig yoghurt. Det er kun vigtigt at vælge mad med lavt fedtindhold.

Antibiotika er normalt ordineret til diarré af en smitsom natur forårsaget af forskellige patogene patogener. Med denne type diarré er grøntsager ikke forbudt, men det er ikke umagenligt at belaste maven tungt. Du kan spise kartofler, gulerødder, rødbeder og andre vegetabilske retter, men kun i kogt eller stuvet form.

Men fra kødprodukter bør afstå, fordi de med en brudt intestinal mikroflora ikke fordøjes fuldstændigt og danner putrefaktive aflejringer og forårsager flatulens, oppustethed og øget dannelse af gas.

Der findes ingen andre anbefalinger om ernæring, bortset fra de generelle regler, med antibiotikabehandling. Alle ernæringsmæssige anbefalinger gives individuelt af en diætist, idet der tages hensyn til typen af ​​diarré, symptomernes sværhedsgrad, patientens alder og tilstedeværelsen af ​​associerede sygdomme i fordøjelseskanalen. For eksempel vil anbefalinger for ulcerative patologier i mave og tarmene afvige fra dem, der gives til en person med et sundt fordøjelsessystem, men med tilstedeværelsen af ​​nyresygdom.

Kostlægningsforeskrifter for medicininduseret diarré er stort set identiske med de anbefalinger, der skal følges ved behandling af andre sorter af denne lidelse. Der lægges særlig vægt på at øge drikregimet, hvilket er nødvendigt for at kompensere for væsketab. Har brug for at drikke så meget som muligt og ofte. Ud over rent drikkevand anbefales det, at en patient med diarré drikker mineralvand uden gas, te, frugtdrikke og andre vitaminer og berigende drikkevarer.

Yderligere anbefalinger

Efter inddrivelse skal patienten opretholde en sparsom kost i 2-3 uger for at undgå gentagelse af sygdommen. Det er i denne periode at fjerne alle produkter fra menuen med en irriterende og afføringsvirkning, højt kalorieindhold og fedtholdige fødevarer, som negativt påvirker mavens og tarmens arbejde. Dette vil hjælpe med at konsolidere et positivt resultat fra behandling og undgå tilbagevendende fordøjelsesforstyrrelser.

Diarré kost

Diarré (diarré) er en funktionel lidelse i tarmene, der ledsages af en stigning i bevægeligheden af ​​fødemasserne, som følge af, at væske, næringsstoffer og salte ikke absorberer fuldt ud i blodet. På hvordan du hjælper tarmene, læs artiklen.

Årsager og virkninger af diarré

Diarréens vigtigste mekanisme er overtrædelsen af ​​absorptionen af ​​vand, mineralsalte og næringsstoffer fra tarmlumen til blodet. Der er flere hovedårsager til diarré, som omfatter:

  • Intestinale infektioner (patogen Escherichia coli, Salmonella, enterovirus, Shigella) - kommer ind i tarmene med mad, koloniserer slimhinden og forårsager betændelse i det. Tarmsystemet reagerer på dette ved at øge peristaltikken (specifikke vægbevægelser, der skubber fødemassen ind i de nedre tarmsektioner), den omvendte overgang af væske og salt fra vævene ind i tarmlumen.
  • Madborne sygdomsinfektion - diarré fremkaldes af bakterielle toksiner, der kommer ind i kroppen sammen med mad af dårlig kvalitet. Disse toksiner ophobes især i konfektureprodukter, der indeholder creme.
  • Funktionsforstyrrelse i mave-tarmkanalen - udvikler sig på grund af en krænkelse af tarmens indervering af det autonome nervesystem (det sker under langvarig stress) eller en uregelmæssig diæt, med fortrinsvis brug af raffinerede kalorieindhold.
  • Anvendelsen af ​​fødevarer med et højt indhold af mineralsalte, som ifølge osmosloven forårsager passage af væske fra blodet og væv i kroppen tilbage i tarmene.

Forringet absorption af salte og væsker fra tarmene fører til udvikling af dehydrering (dehydrering) af kroppen. En sådan stat er fyldt med udviklingen af ​​en række konsekvenser:

  • Krænkelser i det kardiovaskulære system og arytmi (krænkelse af hjerteslagets rytme).
  • Funktionelle lidelser i centralnervesystemet.
  • Nyresvigt som følge af nedsat blodvolumen.
  • Forringelsen af ​​blodgennemstrømningen i vævene med et fald i deres ernæring (trofisk).
  • Udviklingen af ​​anfald.

Især hurtig udtørring med diarré og dens konsekvenser udvikles hos børn, ældre og svage mennesker. Uanset årsagen er den vigtigste patogenetiske begivenhed (effekt på hovedmekanismen for udvikling af diarré) en særlig kost for diarré. Dens formål er at reducere sværhedsgraden af ​​den inflammatoriske proces i tarmen og genoprette vand-saltbalancen i kroppen.

Principper for diarré kost

Ud over listen over anbefalede fødevarer er et meget vigtigt punkt gennemførelsen af ​​næringsreglerne for diarré:

  • Hyppigheden af ​​at spise mindst 5 gange om dagen i små portioner, hvilket gør det muligt at reducere den funktionelle belastning på de betændte tarm.
  • Fødevarer bør ikke føre til mekanisk irritation af slimhinden i maven og tarmene, som i diarré er meget følsom. For at gøre dette skal skåle dampes eller koges i vand, umiddelbart før brug, de skal være jorden (halvflydende tilstand eller tørret).
  • Udelukkelsen af ​​kemisk irritation af væggene i fordøjelsessystemets organer - adgang til stegte, røgede retter med tilstedeværelse af krydderier er forbudt.
  • Temperaturen i maden skal være så mild som muligt, den bedste mulighed er dens temperatur i området 30-35º C.

Kost til diarré med implementeringen af ​​næringsprincippet har en fysiologisk effekt og giver dig mulighed for at fremskynde processen med at genoprette tarmens funktionelle aktivitet.

Video fra læge koordinator af Bookimed Patient Support Center

Fødevarer til diarré: Produkter, der kan og kan ikke være

Rationel og fysiologisk ernæring for diarré er mulig ved hjælp af en særlig kost, som indeholder en liste over produkter fra hvad man skal spise med diarré:

  • Hvidt brød i tørret form, kiks uden sukker og rosiner, tørret.
  • Fedtfattige kød (kylling, kalvekød, kanin) og fisk. Det er bedst at lave ristede retter: koteletter, souffler, kødboller.
  • Suppe i bouillon fra magert kød, med kogte korn eller grøntsager.
  • Grød fra velkogte korn (boghvede, ris, havregryn) i vand eller ved tilsætning af en lille mængde (1/3) skummetmælk.
  • Pasta, bedre vermicelli, men ikke hver dag.
  • Velkogte eller dampede grøntsager, det er ønskeligt at lave mad uden skræl. Kartofler kan koges i uniform.
  • Fra frugtbagte modne æbler eller pærer, bananer.
  • Kogt kyllingæg, bedre blødkogt eller i form af en damp omelet.
  • Fra mejeriprodukter kan der indtages fedtfattig hytteost; og mælk eller smør kan tilsættes til korn under madlavning.
  • Af drikkevarerne - grøn, sort te, kompote af tørret frugt, gelé, ikke-kulsyreholdigt vand.

Ernæring for diarré hos voksne har en virkning den næste dag efter indtræden af ​​diarré.

Produkter til diarré, som bør udelukkes fra kosten:

  • Sort eller gråt brød.
  • Fede kød (svin, and) og bouillon kogt baseret på dem.
  • Mejeriprodukter: mælk, fløde.
  • Friske og dåse grøntsager.
  • Eventuelle sure frugter og grøntsager.
  • Krydderier og krydderier.
  • Pølser, røget eller konserves, syltede produkter eller pickles.
  • Svampe.
  • Slik og bagværk.
  • Bøn kulturer.
  • Kaffe, sort te, kulsyreholdige drikkevarer, koncentreret frugt eller bærjuice, alkohol.

Alle disse produkter øger tarmmotiliteten, irriterer slimhinden og øger belastningen på fordøjelsessystemet.

Egenskaber af ernæring med diarré hos et barn

Kost til børn med diarré har visse træk forbundet med den hurtigere udvikling af dehydrering og funktionen af ​​fordøjelsessystemet. Det er meget vigtigt ikke kun, hvad man skal fodre barnet med diarré, men også hvor mange gange. Derfor er det nødvendigt at tage højde for sådanne funktioner:

  • Reducere mængden af ​​mad, med en stigning i modtagelse op til 7 gange om dagen.
  • Hvis en baby er ammet, er det vigtigt ikke at opgive det under diarré, da modermælk giver alle ingredienserne i kroppen og giver en beskyttende virkning på tarmene.
  • En diarré med et barn over 1,5 år bør indeholde en stor mængde flydende (ikke-kulsyreholdigt mineralvand, tørretfrugtkompot), korn skal koges så vidt som muligt, grøntsager skal hakket.
  • Da sværhedsgraden af ​​symptomer falder, kan ernæringen til diarré hos børn udvides ved at tilsætte magert kød, fisk og lavt fedtost.

Her vil en video forelæsning af Dr. Komarovsky om intestinale infektioner hos børn hjælpe meget:

Diætmenu til diarré

Nedenfor er kostmenuen til diarré i flere dage. En sådan menu kan laves selvstændigt på grundlag af listen over tilladte produkter og under hensyntagen til det grundlæggende i ernæring.

Diarré kost

Beskrivelse pr. 18. maj 2017

  • Virkning: terapeutisk virkning i 2-3 dage
  • Varighed: op til 5 dage
  • Udgifter til produkter: 1200-1300 rubler om ugen

Generelle regler

Det mest almindelige symptom i tarmsygdomme er diarré - hyppig (mere end 3 gange) tømning af tarmen med væske eller grødet. Med diarré stiger vandindholdet i afføring til 85%. Dette symptom ses i akutte intestinale infektioner, cøliaki, irritabelt tarmsyndrom, ulcerativ colitis, Crohns sygdom, gastroenteritis, kronisk colitis, tarmkræft. Akut diarré observeres i tarminfektioner, og dens varighed er ikke mere end 2-3 uger. Alle andre sygdomme opstår kronisk med perioder med eksacerbationer og remissioner.

For alle tarmsygdomme, der opstår med diarré, er Tabel 4 tildelt. Formålet med hans udnævnelse i denne tilstand er at reducere inflammation, fermentering og putrefying processer og normalisere fordøjelsen.

Kost til intestinal og gastrisk oprustning begrænser i høj grad alle mulige tarmirritanter: mekanisk, kemisk og termisk. Udelukkede produkter, der simulerer udskillelsen af ​​fordøjelseskanalen (mave, bugspytkirtel, lever), forbedrer fermenteringsprocesserne og henfaldet. Måltiderne er kogte eller dampede, serveret i flydende eller shabby form.

Meget varme og kolde retter er udelukket. Der er ingen restriktioner for salt (8-10 g), drikke regime 1,5-2 liter pr. Dovenskab. Måltid er organiseret op til 5-6 gange om dagen, i brøkdele og kun i form af varme. På grund af reduktionen af ​​fedtstoffer (op til 70 g) og kulhydrater (250 g) har kosten en lavere energiværdi (2000 kcal). Under opretholdelse af et normalt proteinindhold (90 g).

Fødevarer med forstyrret mave (tarme) har en række funktioner:

  • seks-måltider, hvis basis er pureet, moset, grødet måltider, slimhinde supper, hvilket eliminerer mekanisk irritation af tarmen;
  • Inddragelse af produkter, der svækker motoriske færdigheder: Rige på tanniner (blåbær, fuglkirsebær, te, cahors, kakao på vand), viskøse stoffer (slimete supper, kisser, revet porridge) og varme retter. Ligegyldige retter fra fedtfattige sorter af kød og fjerkræ, kogt lavfedtfisk, forældet hvedebrød, kiks, frisklavet hytteost er også tilladt;
  • kogte og damplavningsmetoder til alle retter;
  • kolde fødevarer, der øger intestinal motilitet er forbudt. Fødevare temperatur 20-40 ° C (varm);
  • udelukkelse af produkter, der forbedrer fermenterings- og putteringsprocesserne, også rige på æteriske olier (radiser, rober, radise, spinat, sorrel, hvidløg, løg, svampe).

Kost til diarré hos voksne

I tilfælde af alvorlig diarré hos voksne og børn og med alvorlige dyspeptiske symptomer, er der 1-2 forgæves "dage". Tilladt at bruge 1,5-2 liter væske - det kan være en stærk, lidt sødet te, urtete og urter. I fremtiden anbefaler de medicinsk tabel nr. 4 eller nr. 4A, men da de er fysiologisk mangelfuld, ordineres de kun i 2-5 dage. I løbet af denne tid ophører normalt akut diarré.

I kroniske sygdomme, med diarré, som opstår i det mindste reducere sværhedsgraden af ​​processen (diarré, smerte og dyspeptiske syndromer), er patienten overføres til en fuld kost №4B at i kroniske sygdomme i tarmen tildelt fra 2 måneder til flere år - kriteriet er den fuldstændig normalisering af afføring. Denne sundhedsføde indeholder mere proteiner (100-110 g), fedtstoffer og kulhydrater.

Væsentligt udvidet listen over tilladte mad: du kan spise pasta, nudler, grøntsager omfatter gulerødder, kartofler, blomkål, squash, tillod den fløde, creme fraiche og yoghurt, og søde bær og frugter. Denne terapeutiske mad kan også anbefales til mennesker efter akut diarré for fuldt ud at genoprette funktionen i mave-tarmkanalen.

Efter ophør af diarré (i remissionsfasen af ​​en kronisk sygdom) er tabel 4B ordineret til patienter, hvor retterne forbruges i en ikke-rubbet form, og vegetabilske fedtstoffer er allerede inkluderet, og mængden af ​​smør og kulhydrater øges. Listen over produkter omfatter wienerbrød, tærter, mælkepølse, skinke, kål, grønne ærter, rødbeder, appelsiner, druer, mandariner, jordbær, vandmelon, hindbær er tilladt. Denne kost giver dig mulighed for at genoprette funktionen af ​​fordøjelsen. Således fremstilles fordøjelseskanalen og overføres til den grundlæggende Diet №15.

I betragtning af forekomsten af ​​dyspepsi (gæring eller putrefaction) i kronisk diarré, foretages en korrektion af hoveddiet. Ved fermentering af dyspepsi er der en forøget dannelse af gas i tarmsystemet (oppustet, rumbling, ukontrolleret, konstant udledning af fede gasser). Observeret tab af appetit og mavesmerter, træthed, moderat diarré og samtidig lys, ingen patologiske urenheder afføring.

Fermentationsdyspepsi er forårsaget af forekomsten af ​​fødevarer rig på let fordøjelige kulhydrater, som undertrykker den normale flora og fremmer væksten af ​​aerobe mikroorganismer. Der er gæring af sukkerarter, dannelsen af ​​vand, gasser og eddikesyre.

For at reducere fermentering:

  • Reducere mængden af ​​kulhydrater (200-250 g, og nogle gange op til 150 g) - denne hvide korn, sød kartoffel frugtpuré frugt, gelé stivelse, tørret frugt, slik (marmelade, slik, kager, honning), bagning.
  • Begræns strømmen af ​​kostfibre fra bagværk med klid, fuldkorn, nødder, bælgfrugter, kål, tørrede frugter, rågrønsager og frugter. Denne begrænsning reducerer signifikant bevægelsesgraden af ​​tarmindholdet.
  • Skarpt begrænser (udelukker) produkter, der forårsager dannelse af gas (bananer, druer, søde æbler, bælgfrugter, alle sorter af kål, mælk, agurker, havre, rober, drikkevarer med gas).
  • Undgå produkter med et højt indhold af æteriske olier (radise, rogn, radise, sorrel, løg, hvidløg, spinat, svampe).
  • Forøg proteinindtag (120-130 g) pr. Sæt forbrug af kogt kød, fisk, proteinomeletter, boghvede og havregryn.
  • Indløb bouillon af urter, der hæmmer gæringen i tarmene (mynte, kamille, barbær, cornel, lingonberry, rosehip, jordbærblad, calendula, salvie). Bøtter begynder at drikke fra 50 ml om dagen og med god udholdenhed - op til 200 ml om dagen i 3-4 doser.
  • Du kan bruge krydderier, når du laver retter (løvløg, nelliker, peberfrugter).
  • Putrid dyspepsi forekommer med forgiftning (svaghed, hovedpine), spasmer og smerter i endetarmen. Flatulens er ikke så udtalt, at udledningen af ​​gasser er meget mindre, men de er mere fede. Krakken er flydende eller grødet, med en skarp lugt af brun farve.
  • Putrefaction dyspepsi er forårsaget af langvarig brug af proteinprodukter, hvilket forårsager anaerob vækst i tarmene og mikroberne, der forårsager putrefaktive processer. Brintsulfid, methan, methylmercaptan og indol dannes i tarmene, som irriterer slimhinden og forårsager hurtigere afføring.

At reducere de putrefaktive processer:

  • Anbefal sult i 1-2 dage. Du kan drikke te og bouillon hofter.
  • Enkelte kulhydrater omfatter efter 2 dage, foreskrevet (slik, søde croutoner er udelukket) fra den 5. behandlingsdag - risgrød med fortyndet mælk.
  • Påkrævede mejeriprodukter og grøntsagsretter. Yoghurt, ryazhenka, acidophilus og kefir drikker 100-150 ml op til 4 gange om dagen.
  • Begræns proteiner (30-50 g), derfor reducere forbruget af kød, fisk, hytteost, ost, nødder, bælgfrugter, æg, boghvede, semolina og havregryn.
  • Mængden af ​​fedt reduceres også (25-30 g), og kulhydraterne øges (400-450 g).
  • Forøg fødeindtaget af kostfiber - først kogt og derefter introduceres rågrønsager. Vegetariske dage tildeles periodisk.
  • Hæmme væksten af ​​anaerobe flora abrikos, solbær, Rowan, kommen, tranebær, samt ekstrakter af citronmelisse, granatæble, salvie, galangarod, eg bark, bump elletræ, timian, egeblade, salvie, mælkebøtte, vejbred, så de er nødvendigvis indført i patientens kost.

Kost til diarré hos ældre

I processen med aldring er en overtrædelse af alle funktioner i mave-tarmkanalen bemærket. I denne sammenhæng er alderen ikke mere alderdom end alderen, men også diarré, der ledsages af dehydrering, hvilket er særlig farligt for denne aldersgruppe. Hos ældre kan årsagerne til diarré, bortset fra de almindelige for alle aldre (intestinal infektion, forgiftning, forværring af gastrointestinale sygdomme) være alvorlige sygdomme (maligne tumorer, diabetes mellitus, ulcerøs colitis, Crohns sygdom), hvilket gør det nødvendigt at konsultere en læge og finde den rigtige diæt. Fra kosten afhænger af sundhed og lang levetid.

Med ældre afskedigelse forbliver de generelle næringsprincipper, men der bør lægges stor vægt på drikkeordningen. Normalt er den ældre drikker nok væske, men i dette tilfælde er det nødvendigt at øge mængden af ​​op til 1,2-1,5 liter - det kan være bouillon hofter og urter, stuvet tørrede pærer og kvæde, kornel og frosne blåbær, gelé, yoghurt, sød svag te, mineralvand uden gas.

Ofte kan lettelse være forårsaget af fødevarer, der tidligere var godt tolereret (det skyldes enzymatisk mangel), og med alderen er det nødvendigt at foretage tilpasninger til kosten. Grundlaget for det, selv efter restaureringen af ​​stolen skal koges fedtfattige supper, kogt fisk og kylling kød, korn gryde, kogte grød på vandet og med tilsætning af mælk, hytteost - det vil sige, måltider, der er let at fordøje og ikke irriterer slimhinden i mave-tarmkanalen.

Ældre mennesker tolererer normalt ikke friske grøntsager, og efter en sygdom kan de forårsage oppustethed og øge smerter i tarmene. I så fald introducerer de gradvis vegetabilsk mos eller dampede grøntsager, grøntsagskasser, fordi kroppen skal modtage fiber. Et alternativ til frisk frugt kan bages eller stuves (æbler, pærer). Kort sagt skal diætet være konstant blid og fuldstændig udelukket fødevarer, der er skadelige for en ældre person: fed, stegt og røget mad.

Når dysbiose med diarré

Tyktarmen er befolket med "gavnlige" bakterier, der hæmmer væksten af ​​patogene mikrober og er involveret i fordøjelsen af ​​fødevarer. Accept af antibiotika kan forårsage delvis død af mikroflora, mens den patogene flora begynder at formere sig aktivt, hvilket forårsager nedsat tarmfunktion, hvilket fremgår af diarré.

Når diarré efter antibiotika, som ofte begynder efter et par dage fra starten af ​​deres optagelse, er der i nogle tilfælde (hvis diarré ikke er meget udtalt), der ikke er behov for særlig behandling. Normal mikroflora har evnen til at helbrede sig selv, og efter ophør af antibiotika er det hurtigt genoprettet. I sådanne tilfælde indeholder fæces ikke blodforureninger, diarré er ikke ledsaget af mavesmerter, feber og forringelse.

Diarré forekommer hos 10% af patienterne, der får antibiotika, og i 1% af tilfældene skyldes det pseudomembranøs kolitis, der er forbundet med aktiveringen af ​​opportunistiske enterobakterier Clostridium difficile. Dette er allerede en alvorlig sygdom. Børn er oftest bærere af denne toxigeniske stamme, men sygdommen er mindre almindelig.

Oftere udvikler pseudomembranøs colitis (PMK) hos patienter, der tager antibiotika i lang tid og kombinerer flere i en ordning. Risikogruppen omfatter personer over 65 år, der har patologi i mave-tarmorganerne eller har gennemgået kirurgisk tarm. Der er gradvist stigende diarré op til 20 gange om dagen. Afføring kan have en grønlig farve og en ubehagelig lugt. Over tid bliver det vandig med slim, undertiden med blod.

Det kan udvikle sig fra selvbegrænset diarré til svær colitis med tilbagefald. Ved vedvarende diarré med PMK er der konstateret markante elektrolytforstyrrelser, et fald i niveauet af albumin og udviklingen af ​​perifert ødem. Udseendet af diarré under antibiotisk terapi, endogen forgiftning (temperatur, stigende svaghed) og leukocytose er således grundlaget for diagnosen pseudomembranøs colitis.

Behandling af denne tilstand omfatter:

  • Reorganisering af tarmen (Vancomycin og Metronidazol er mest effektive mod patogen flora).
  • Eliminering af dehydrering.
  • Sorptionsterapi (fjernelse af toksiner og mikroorganismer). Enterosorption bruger 7-10 dage.
  • Restaurering af tarmøkosystemet (probiotika med lactobaciller Lactobacillus acidophilus og Lactobacillus casei er effektive), som udføres i slutningen af ​​tre faser.
  • Medicinsk ernæring, idet der tages hensyn til typen af ​​dyspepsi - fermentering eller forbrænding, som blev nævnt ovenfor.

Tilladte produkter

Grundlaget for diaréen består af mosede grød fra semolina, ris (hvid), boghvede og havregryn, der er kogt i vand eller bouillon (fedtfattig). Smør tilsættes i mængden 5 g pr. Portion, pr. Dag op til 50 g. Tilladt anvendelse af hvedebrød, men tørret eller tørret brød. På dagen kan du forbruge 200 g ikke meget stegte kiks og lidt magert wienerbrød.

Supper er også kogt i magert fisk eller kød bouillon, tilføje tilladt korn, et minimum af grøntsager, revet kød, æg flager, dumplings og kødboller.

Af de tilladte kødprodukter: magert oksekød, kylling og kalkunkød, kalvekød, kanin. Kød er desuden affedtet, fjerkræ sener og hud fjernes. Kød serveres i form af kogt hakket kød, dampkødboller eller kødboller. Koteletter og kødboller kan braises i en kasserolle med vand. I hakket, når madlavning koteletter sætter kogt ris (i stedet for brød) eller semolina. Du kan stadig lave mad i kogt kød.

Fedtfattige sorter af fisk fremstilles også hakket (i form af dumplings, kødboller, kødboller). De koges også i damp eller i vand. Af de æg, der tillades i mængden 1-2 om dagen, damp omelet, fremstilles de blødkogte eller tilsættes supper.

Måske brugen af ​​hytteost, men det skal være blidt (ikke sure) og pureed, fra det kan du lave dampet soufflé og gryderetter. Grøntsager spises kun som et tilsætningsstof, gnider dem, i supper og i meget små mængder.

Strikningsprodukter er tilladt: bærkisser fra blåbær, bjergaske, torner, dogwoods, kvede, fuglkirsebær, persimmon, pærer og frugtdrikke fra dem samt revne rå æbler eller æbleauce. Med god bærbarhed kan du bruge fortyndet (1: 1 vand) frisk juice (kun fra ikke sure sure bær). En undtagelse er drue, abrikos og blommejuice, som øger tarmmotiliteten og har en afføringsvirkning.

Urte te, rosenkage afkogning, infusion af fugl kirsebær, tørret dogwood, blåbær, te (stærk grøn og sort), ikke-kulsyreholdigt vand er tilladt.

Funktioner kost til diarré hos voksne

Madrestriktioner er uundgåelige, hvis du hurtigt vil slippe af med diarré. Kosten til diarré hos en voksen afhænger af årsagen til sygdommen.

Principper for kost

Behandling af diarré er umulig uden slankekure. Formålet med madrestriktioner er at reducere belastningen på fordøjelseskanalerne og styrke afføringen. Der er mekaniske og kemiske faktorer, der forårsager irritation af tarmene.

Under sygdommen kan man ikke spise mad, der forårsager diarré. En kost til diarré hos en voksen hjælper med at eliminere virkningerne af lidelser i fordøjelseskanalerne.

På trods af alle de begrænsninger, en diarré diæt skal dække kroppens energibehov. I en syges menu kan der være retter, der indeholder proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.

Imidlertid bør mængden af ​​fedt og kulhydrater være minimal. Inten diarré kan føre til dehydrering. I tilfælde af fordøjelsesbesvær skal en person drikke mindst 2 liter væske om dagen.

Gæring i tarmene forværrer kun patientens tilstand. Principperne om diarré hos en voksen er, at der ikke bør være fødevarer med koleret effekt på din menu.

For at reducere belastningen på fordøjelsessystemet er det nødvendigt at tørre fødevaren inden brug. Når diarré ikke kan spise stegte retter, smagede med masser af krydderier. Spicy fødevarer vil irritere tarmvæggen og forårsage hyppig afføring.

Hvorfor kan du med diarré ikke nægte fødevarer, der er rige på calcium?

Fordøjelsessygdomme fører til permanent tab af mineraler. Calciummangel har en negativ effekt på forskellige organers funktion.

En stor del af dette element findes i kartofler, kogt i en uniform. Replenish calcium kan skyldes bananer. Læger anbefaler at du bruger 2 bananer om dagen til diarré. Kost til diarré hjælper med at klare fordøjelsessystemet.

Giv ikke op salt, da det bevarer fugt i kroppen. Især nyttige salte supper med flydende afføring.

Hvad kan du spise med diarré?

  1. Rusks vil hjælpe med at styrke afføringen med vandig diarré. I stedet for de købte krakkere kan du bruge peeling hvidt brød, tørret i ovnen.
  2. At klare diarré vil hjælpe grød, kogt i vand. Men de kan ikke tilføje mælk og smør. Slimmet er indeholdt i grød, omsluttes tarmvæggen. Det beskytter slimhinder fra irriterende komponenter og skadelige bakterier. Dette forbedrer patientens tilstand. Ved regelmæssig brug af sådanne produkter genoprettes tarmmikrofloraen.
  3. Med forbedringen i kosten kan du inkludere kogt fisk og kød.
  4. Grøntsager kan kun spises i kogt form.
  5. Hårdkogte æg har robuste egenskaber.
  6. Du kan stoppe diarré med gelé kogt med blåbær. I stedet for blåbær kan du bruge bær med bindende egenskaber.
  7. Mejeriprodukter bør være til stede i kosten. Hovedformålet med diætten er normalisering af mikroflora. Dette vil hjælpe med at klare dysbiose.

Hvilke fødevarer skal udelukkes fra kosten under sygdom

  1. Under forbuddet er fede kød. For at stoppe sygdommen bliver nødt til at opgive røget kød og marinader.
  2. Hermetiske fødevarer indeholder store mængder konserveringsmidler. Eddike og krydderier vil irritere tarmslimhinden.
  3. Producenter tilføjer sukker til konfekture, hvilket forårsager gæringsprocesser.
  4. Mælk stimulerer intestinal peristaltik. Friske frugter og grøntsager har en lignende virkning på kroppen. Dette skyldes det høje indhold af fiber, som fremskynder processen med afføring i tarmene.

Hvilke drikkevarer kan du drikke til diarré

Regelmæssige besøg på toilettet fører til kraftigt væsketab. For at genoprette vand-saltbalancen skal du drikke mindst 2 liter væske.

Du kan forhindre symptomer på dehydrering med stærk te. Tanning komponenter vil hjælpe med at styrke flydende afføring.

For saft skal behandles med stor omhu. I butikken indeholder drikkevarer ikke kun sukker. Forskellige additiver har en negativ effekt på fordøjelseskanalerne. De kan forårsage øget diarré.

For at kompensere for manglen på væske kan du drikke æblejuice. Carbonated drinks vil ikke hjælpe dig med at slippe af med konstant tørst. Du skal opgive kvass, fordi den indeholder for meget sukker. Gæring kan forårsage alvorligt ubehag. I tarmene på patienten begynder at producere gasser. Efter kvass har mange mennesker mavepine, og trangen til at tømme tarmene er stigende.

For at bekæmpe dehydrering kan du tage en drink i henhold til følgende opskrift:

  1. Tilsæt en teskefuld salt og honning til et glas kogt vand.
  2. Hæld en fjerdedel teskefuld sodavand i opløsningen.

Denne drink bør være fuld i løbet af dagen i stedet for te.

Hvordan man spiser med diarré på grund af colitis

Et tegn på colitis er betændelse i tarmvæggen. Det er nødvendigt at aflæse fordøjelsessystemet. Patienten anbefales at spise 6 gange om dagen. Kost til diarré vil give dig mulighed for at slippe af med den underliggende årsag til sygdommen. Dele må ikke være for store.

Følgende fødevarer kan indgå i kosten af ​​en person, der lider af colitis:

  1. Vegetabilsk puree kan fremstilles ikke kun fra kartofler. Til dette formål kan du bruge gulerødder. Hvis du følger diætens principper, kan du opnå positive resultater.
  2. Mejeriprodukter vil hjælpe med at klare diarré.
  3. Kødretter skal koges i vand eller dampes.

Fødevarer til kronisk diarré

Diarré er ikke en sygdom. Dette symptom angiver kun den patologi, der forstyrrer fordøjelsessystemet. Kost for kronisk diarré afhænger af årsagen til sygdommen.

Det er tilladt at spise frugt med en sammenfaldende virkning. Disse omfatter pære og kvede. Til kroppen oplever ikke mangel på vitaminer i kosten, du kan tilføje blåbær og fuglkirsebær. Disse bær har sammenhængende virkning og hjælper med at klare væske diarré.

Kroppen under sygdom kræver en konstant strøm af protein. På listen over produkter, der er tilladt for colitis, kan du inkludere dampede kødboller og kødboller. Som adsorbenter kan der anvendes crackere.

Menu for kronisk diarré

Bryd den daglige ration i 6 receptioner:

  1. Til den første morgenmad skal du lave slankegrød lavet af ris eller havre. Som en drink kan du drikke stærk te.
  2. Den anden morgenmad består af kiks, der kan vaskes ned med compote.
  3. Til frokost kan du spise dampet flydende suppe og kødboller. Som dessert, egnet kissel med tilsætning af bær med astringerende egenskaber.
  4. Under te tid, drik en afkogning af rosen hofter med en tørretumbler.
  5. Til middag kan du lave en omelet kogt dampet. I stedet for te kan du bruge tørret frugtkompot.
  6. Under den anden middag kan du spise en lille del af fedtfattig cottageost.

En kost efter diarré hjælper dig med at undgå fordøjelsesbesvær.

Hvordan man spiser med diarré forårsaget af dysbiose?

Et tegn på dysbiose er en krænkelse af den intestinale mikroflora. Hos mennesker er der ikke nok gode bakterier involveret i assimilering af mad. I tarmen øges indholdet af galdesyrer, og diarré begynder.

Når dysbakterier skal udelukkes fra menuprodukterne, der stimulerer produktionen af ​​galde. Disse omfatter fedtholdig, krydret og for salt mad.

Listen over produkter, der er forbudt mod dysbakterier, omfatter:

  • ærter og bønner;
  • svampe retter;
  • frisk brød;
  • rå grøntsager og frugter.

Funktioner kost hos ældre

I voksenalderen skal du følge en mere sparsom kost. Nogle gange lider diarré med opkastning. I dette tilfælde bliver du nødt til at opgive fast mad.

I kosten af ​​en ældre person skal være flydende supper, vegetabilsk puree.

Fødevarer, der er nyttige til diarré, omfatter bagt kartofler, risgrød og kogt kød. Ofte begynder diarré efter at have gennemgået en antibiotikabehandling.

For at forbedre fordøjelsessystemet i den daglige kost bør der være til stede mejeriprodukter.

Under sygdom er det forbudt at spise stegt kød, røget kød og konserves. Komposit af tørret frugt, te og mineralvand uden gas vil hjælpe med at fylde manglen på væske i kroppen.