Kan jeg drikke kefir med cholecystitis


For de fleste patienter forårsager ordet "kost" øjeblikkeligt en forringelse af humør og tanken om, at der ikke vil være flere glæder i deres liv. Men faktisk er alt ikke så trist, fordi listen over, hvad der kan spises med cholecystitis, er ret omfattende, især da ordentlig ernæring ikke behøver at være usmageligt.

Liste over tilladte produkter

Først og fremmest skal du være opmærksom på, at du kan spise med cholecystiti generelt. Så bør patientens menu bygges ud fra:

  • magert kød;
  • fisk og skaldyr;
  • magert fisk;
  • æg;

Vigtigt: Sommetider kan du endda forkæle dig selv med uskarpe pølser og pølser af højeste kvalitet.

  • Ikke sure sure friske grøntsager og frugter;
  • grøn;
  • havre, boghvede og andre kornprodukter;
  • pasta;
  • fedtfattige mejeriprodukter og fermenterede mejeriprodukter
  • forældet brød;
  • naturlige uraffinerede vegetabilske olier;
  • marmelade, marmelade, marshmallow.
  • Sukker og salt kan anvendes til cholecystitus, men deres daglige indtagelse bør ikke overstige 70 g og 10 g. Af alle krydderierne anbefales det kun at bruge gurkemeje, da det hjælper med at fremskynde processen med afledning af galde og eliminering af inflammatoriske processer.

    olier

    Selvom fede fødevarer til galdeblærebetændelse er kontraindiceret, bør diætet af patienter beriges med forskellige vegetabilske olier. Dette skyldes, at de indeholder mange let fordøjelige fedtstoffer, hvilket stimulerer udskillelsen af ​​overskydende galde fra kroppen.

    Tip: Det anbefales at tilsætte vegetabilske olier til færdige måltider uden at udsætte dem for at varme, hvilket sikrer, at deres helbredende egenskaber bevares.

    Olivenolie

    Det er bedst at bruge olivenolie til cholecystitus, da den har en udtalt koleretisk effekt, så det klare sig godt med galstasis og forhindrer udviklingen af ​​inflammatoriske processer. Men af ​​samme årsag anbefales brugen af ​​denne olie ikke til eksacerbationer af sygdommen.

    Olivenolie indeholder mange vitaminer, umættede fedtholdige og organiske syrer, phenoler og så videre, hvilket gør det til en fremragende kilde til disse stoffer. Det hjælper også med at reducere kolesterol og har en svag afføringsvirkning.

    Når du vælger olivenolie, er det bedre at give præference for produktet fra den første koldpressede. I dette tilfælde vil den have en blid grønlig farvetone, en særskilt smag af oliven og en behagelig lugt. Tilføj denne olie kan være i enhver skål, men den daglige dosis af forbruget bør ikke overstige 2 spiseskefulde.

    Vigtigt: Ca. 20 g smør kan blandt andet forbruges dagligt, hvilket vil fungere som en kilde til animalske fedtstoffer, der er nødvendige for hver organisme.

    Linolie

    Hørfrøolie med cholecystiti kan betragtes som en uundværlig kilde til vitaminer og væsentlige flerumættede syrer, herunder Omega-3 og Omega-6. Derfor er det:

    • har en tonic effekt
    • normaliserer hormoner;
    • sænker kolesterolet.

    Advarsel! Hørfrøolie forbruges kun med mad, men før det er det nødvendigt at konsultere en læge, fordi brugen af ​​visse sygdomme kan være kontraindiceret.

    Thistle olie

    En af de sikreste typer af vegetabilske olier til cholecystitis er mælkestempelolie, det er:

    • lindrer glat muskelspasmer;
    • fremskynder udskillelsen af ​​galde;
    • forbedrer galtsyntesens strømning;
    • lindrer betændelse;
    • har en lille antimikrobiell og antibakteriel virkning.

    Vigtigt: at vælge mælk Thistle olie til behandling af cholecystitus, du skal være forberedt på, at forbedringen vil være langsom nok.

    Havtornolje

    Denne type olie er rig på biologisk aktive stoffer, såsom tocopheroler, phytosteroler, phospholipider, organiske syrer, carotenoider, aminosyrer, vitaminer og mineraler. På grund af dette hjælper det med at normalisere produktionen af ​​kolesterol, men det anbefales ikke at anvende det i tilfælde af sygdomsforværringer, som i nærværelse af mange associerede patologier.

    græskar


    Ikke desto mindre kan græskar frø spises i naturen. I dette tilfælde bør du ikke bruge dem mere end ½ kop per dag.

    kål

    Traditionel hvidkål er en nyttig grøntsag, men den kan kun spises rå med stor omhu. Derfor bør kål med cholecystitus falde på patientens bord først efter at have passeret en eller anden form for madlavning og ideelt udslettet.

    Den mest nyttige er kogt eller bagt kål, men folk foretrækker at bruge surkål til cholecystitis. Selvfølgelig er dette produkt en værdifuld kilde til næringsstoffer, men med galdeblærebetændelse kan du kun spise ikke-sure surkål, ellers kan sygdommen forværre. Blomkål har mere udtalt helbredende egenskaber, da det hjælper med at forbedre gyldefladen.

    frugt

    En af de væsentlige komponenter i patientens ernæring er frugter med cholecystitus, men de skal være søde. Desuden behøver frugten ikke nødvendigvis at spise rå. De kan bruges til at lave forskellige saft, salater, stewed gryderetter og andre retter. Så hvilken slags frugt kan være med cholecystitis?

    Oftest anbefales patienter at spise pærer, da deres regelmæssige indtag på grund af deres sammensætning hjælper med at eliminere symptomerne på sygdommen. Men foruden pærer kan æbler, meloner, avocadoer, papaya, vandmeloner, jordbær, bananer bruges til cholecystitis.

    Persimmon med cholecystitis vil ikke være overflødig, da denne søde bær overgår de fleste af de kendte frugter i sin anvendelighed. Ikke desto mindre forårsager det nogle mennesker en betydelig stigning i tarmmotiliteten, før du begynder at bruge den, bør du konsultere en læge.

    Da det er forbudt for patienter at spise alle slags kager og bagning, er mange mennesker bekymrede over, om honning kan anvendes til cholecystitis.

    Det er kendt, at dette naturlige produkt har et stort antal forskellige medicinske egenskaber, som omfatter choleretic. Derfor er honning med cholecystitus tilladt ikke alene at medtage i kosten, men også at bruge den som et terapeutisk middel. Derfor anbefales det, at patienter dagligt bruger en bordsked med honning opløst i 100 g vand på tom mave.

    Tip: For at øge helbredelsesvirkningen af ​​dette enkle middel er det nødvendigt at ligge på højre side af en forberedt varmelegeme i 5 dage umiddelbart efter at have taget honningvand og forblive i denne position i 3 minutter.

    I nogle litteraturer kan du finde anbefalinger til at spise kogt majs med honning med kalkulært cholecystitis. Men da denne sygdom er fyldt med fare for patientens liv, skal sådanne arrangementer diskuteres med din læge.

    Hvad kan du drikke?

    Der er selvfølgelig visse begrænsninger i valget af drikkevarer til patienter med cholecystitis. Derfor, hvis vi overvejer spørgsmålet om, hvad man skal drikke, bør man give præference:

    • rosehip decoction;
    • Kiselev;
    • frugtkompotter;
    • frugtsaft;
    • svag te;
    • cikorie drinks.

    Advarsel! Friskpressede saft fra gulerødder, appelsin, citron, sukkerroer, selleri, bjergaske, barbær, solbær og tomat er velegnet til patienter med cholecystitis.

    Derudover vil mineralvand have en gavnlig effekt på cholecystitis. Men når man vælger mineralvand, skal man huske på, at det bør tilhøre klassen af ​​bicarbonat-, bicarbonat-sulfat- eller bicarbonatchloridvand med medium eller lav saltholdighed. Korrekt udvundet mineralvand hjælper med at tømme galdeblæren helt, reducere galdens viskositet og derved reducere risikoen for dannelse af sten. Derudover bidrager de til eliminering af inflammatoriske processer og aktiverer metaboliske processer i leveren.

    På trods af dets anvendelighed anbefales det ikke at drikke mineralvand i ubegrænsede mængder. Normalt er det nok at tage tre 50-200 ml. Men i løbet af den første uge er det værd at begrænse halvdelen af ​​dosis.

    Oftest anbefales patienter at drikke:

    Advarsel! Det er værd at starte modtagelse af medicinske farvande kun efter gastroenterologens tilladelse, fordi mineralvand kan i forskellige tilfælde bidrage til forringelsen af ​​patientens tilstand i forskellige tilfælde, hvis der er visse associerede patologier eller individuelle egenskaber.

    Hvis du har svært ved at lave en diæt på egen hånd, anbefaler vi at bruge standardmenuen for ugen, samt at kende til opskrifterne til at forberede nogle retter. Alt dette kan findes i artiklen - Kost til cholecystitis: regler og eksemplarisk menu.

    Men måske er det mere korrekt at behandle ikke virkningen, men årsagen?

    Vi anbefaler at læse historien om Olga Kirovtseva, hvordan hun helbrede hendes mave. Læs artiklen >>

    Kost og korrekt ernæring for cholecystitis

    Kost med cholecystiti forpligter sig til at foretage store ændringer i den sædvanlige kost.

    Fødevarer til cholecystitus bør være sådan, at fordøjelsessystemet kan arbejde sparsomt. Ellers vil sygdommen i galdeblæren være vanskelig at bevæge sig og helbrede.

    Grundlæggende om kolecystitepatienter

    Gennemførelsen af ​​visse regler i kosten vil hjælpe med at eliminere de smertefulde og ubehagelige fornemmelser, der opstår som følge af cholecystitis.

    Så det vil være muligt at slukke smerten i maven, som i sygdommens eksacerbationstid kan være meget stærk og slippe af med den bitre smag i munden, bøjning, opkastning og forstyrret afføring.

    Kost for cholecystitis er et løfte om normal trivsel, fordi problemer med galdeblæren konstant mærkes svaghed.

    Ved at revidere deres kost, forkortes personer med galdeblære sygdom i perioden for forværring.

    Faktisk er forringelsen af ​​patienten med cholecystitus ofte forårsaget af en krænkelse af kosten eller at spise et usundt produkt.

    For at undgå en sådan situation anbefales det at overholde følgende regler for cholecystitis:

    • at vænne sig til at spise 6 gange om dagen, opdele mad tilberedt til dagen i små portioner. Hovedmåltiderne skal være 3, og resten betragtes som snacks. Til frokost, frokost og aftensmad er det nødvendigt at spise korn, salater og supper. Og til en eftermiddagsmad og andre snacks er frugt velegnet;
    • mellem den første og anden morgenmad og alle efterfølgende måltider skal være de samme intervaller. Sådan medicinsk ernæring for cholecystitis vil give fordøjelsessystemet det rigtige antal galde. Hvis hver fødeindtagelse vil blive udført mange timer efter den forrige, så vil galde stagnere i galdeblæren. Dette fører til afsætning af salte i dette organ, som efterfølgende omdannes til sten;
    • Spis opvarmet, men ikke varm mad. Det samme gælder for kold mad, der irriterer fordøjelsessystemet.
    • I løbet af dagen kan du ikke spise mere end 3,5 kg mad. Dette tal omfatter også mængden af ​​te og vand forbruges;
    • give fortrinsret til retter tilberedt ved madlavning i vand eller stødning. I nogle tilfælde kan du spise bagt i ovnen;
    • forbruge ikke mere end 45 gram fedt om dagen.

    For at galdeblæresygdommen skal stoppe foruroligende med sine smertefulde manifestationer, skal menuen indeholde retter lavet af mælk og produkter af vegetabilsk oprindelse.

    Lavfedt cottage cheese, havfisk og kyllingekød er afgørende for god nutrition af patienten med cholecystitis.

    Fra salt er søde boller og konfekture bedre at helt opgive. Stærk te og kaffe er også forbudt.

    Kost beregnet til behandling af cholecystitus, du kan ikke spise kulsyreholdige drikkevarer. Du kan drikke vand kun en halv time efter frokost eller enhver anden snack.

    Hvilke fødevarer spiser med cholecystitis?

    I diæt af patienter med cholecystitis skal det sikkert være bær og frugter. Af disse vil kroppen blive svækket af sygdom, som vil tillægge vitaminer og nyttige sporstoffer.

    Listen over nyttige cholecystitis bær kan tilføjes:

    • modne æbler;
    • bløde pærer;
    • hund steg;
    • bananer;
    • saftige vandmeloner.

    Alle disse bær kan bruges som en simpel måde, og tilføj til salater. En god løsning ville være forberedelsen af ​​disse saft. Da æbler og pærer har en hård skræl, bliver de bedst spist uden den.

    Men den vigtigste bær for dem, der lider af cholecystitis er dogrose. Det fremmer frigivelsen af ​​sekretion fra galdeblæren og dræber skadelige bakterier.

    Et afkog af hofterne kan være fuld i stedet for te og derved eliminere sygdommens mindste manifestationer. Men i perioden med forværring af sygdommen er dogrose forbudt.

    I stedet for gavn kan det være skadeligt, hvis man ud over cholecystitus har mavesår eller betændelse i maven, trombose med betændelse i venens vægge eller hjertesvigt.

    Lidt fra cholecystit, kræver menuen inklusion af kød og fisk, men kun svagfede sorter. Disse omfatter kyllingevinger og bryst, oksekød, torsk, aborre og pollock.

    Retter fra dem vil tilfredsstille kroppens behov for aminocarboxylsyrer, som omdannes til protein.

    Mælk er lige så vigtig som kødprodukter, fordi den er mættet med proteiner, calcium og vitaminer.

    Men patienter med cholecystitis bør undgå at spise mejeriprodukter med en stor massefraktion af fedt. Du kan endda nødt til at spise fedtfattig kefir og cottage cheese.

    Juice anses for nyttigt til patienter med cholecystitis. I perioden med forværring af sygdommen er det tilrådeligt at drikke juice presset fra citrusser, for eksempel orange eller citron.

    Et produkt som grøntsagssaft fra friske gulerødder vil også have en positiv effekt på en usund galdeblære.

    Men som fedtkoncentrat skal patienter med cholecystitus fortyndes med kogt vand og drukket 30 minutter før frokost.

    Fra grøntsager, græskar, rødbeder og kål kan have en gavnlig effekt på cholecystitis. Fra det første produkt er det bedst at lave grød.

    En sådan skål er nyttig for galdeblæren, fordi den indeholder vitamin A og naturlige olier, som hjælper med at fjerne sekretion fra organet.

    Kål med cholecystit er uundværlig, da den er mættet med fiber. Men det kan kun spises i små mængder og altid i en lurvet form, bagning i ovnen eller kogning i suppen.

    Ill med cholecystitis, forstyrrer menuen ikke inddragelsen af ​​rødbeder, fordi denne grøntsag hjælper med at fjerne smerter og forbedre det generelle velfærd.

    Hvad er forbudt at spise ved sygdom?

    Nogle fødevarer og drikkevarer, der lider af galdeblære sygdom er forbudt at spise absolut.

    De er provokatorer for forringelse af helbred, overbelastning af mave-tarmkanalen og negativ påvirkning af dens funktion.

    Listen over sådanne produkter omfatter:

    • friskbagt brød;
    • søde fluffy boller;
    • mejeriprodukter med en stor massefraktion af fedt
    • alkohol;
    • koffein produkter;
    • slik fra chokolade og sukker;
    • kød og fisk med fedt.

    Den gruppe af kødprodukter, der forårsager ubehag for dem, der lider af cholecystitis, omfatter svinekød rig på fede lag, lam, gås og stege samt røget kød, konserves og pølse.

    Men selv en fedtfattig kyllingefilet kan provokere udseendet af smerter i underlivet, hvis du steger det i en stegepande.

    Den rige suppe med kål, okroshka med kvass og pølse, bouillon fremstillet af svinekød, og produkter med tilsætning af margarin eller svin er nogle gange lige så farlige.

    Kost til cholecystiti giver mulighed for udelukkelse fra kosten af ​​enhver vin, øl og alkoholholdige drikkevarer. De er ofte ansvarlige for dannelsen af ​​sten i galdeblæren.

    Hvis absolut afvisning af alkohol er umulig, er det mindst nødvendigt at minimere hyppigheden og dosen af ​​forbruget.

    Menuen for patienter med cholecystitis bør ikke bestå af grøntsager, som øger inflammatorisk proces i galdeblæren.

    På trods af vitaminernes rigdom kan grønne løg, sorrel, radise og radise skade den usunde krop og bringe sygdommens eksacerbationsperiode tættere på.

    Den samme fare med cholecystitis er repræsenteret af krydderier og krydderier, såsom sort peber, mayonnaise, brændende peberrod og sennep.

    Det eneste krydderi, der kan bruges til at krydse cholecystitis-retterne uden frygt, er gurkemeje.

    Spise fødevarer som nødder og svampe, dem, der lider af cholecystitis, er generelt forbudt.

    Produkter som fedtmælk, cottage cheese, creme og creme kan skade cholecystitis. Af samme grund bør hårdeostprodukter udelukkes fra menuen.

    Men kefir og ryazhenka med lavt fedtindhold i kolecystitis må drikke, men i rimelige mængder.

    Så sjældent som muligt bør du feste på fedtfyldt is. Derudover fremstilles dette produkt ofte med tilsætning af skadelig palmeolie.

    Et andet forbud, der pålægger en kost for cholecystit, vedrører anvendelsen af ​​produkter, der har koffein.

    Lidt af galdeblære sygdom, er det nødvendigt at fjerne energidrikke, chokolade slik, kaffe og endda kakao fra din menu.

    Prøve menu til patienter

    I den periode, hvor patientens tilstand med cholecystitis forværres signifikant, anbefales det at sulte i tre dage. Det er ikke forbudt at drikke vand i mængden af ​​to liter.

    Forbedring af trivsel er tilladt at spise nogle fødevarer.

    Kost for eksacerbation af cholecystit er baseret på følgende regler:

    • umiddelbart efter at vågne op fra søvn, er det nødvendigt at drikke te brygget af urter;
    • Morgenmad skal være en salat af friske grøntsager eller boghvede korn. En anden egnet skål til det første måltid er havregryn med tørrede frugter. Efter et stykke tid kan du drikke svag te;
    • Til frokost med cholecystitis kan du lave produkter som varm mælk og et stykke brød med en tynd ostplade. Sådan bid kan erstattes med te med marshmallow;
    • Patienter med frokostkolecystitis bør omfatte to produkter - grøntsagssuppe og pasta med kogt kylling. En anden mulighed for frokost måltider er mælkesuppe og vegetabilsk garnering med dampede patties;
    • i løbet af dagen, hvis der er en følelse af sult, bør en patient med cholecystit spise nogle stykker brød;
    • aftensmad med cholecystit kræver lavt fedt hytteost med tørret frugt, og derefter drik svag te;
    • en og en halv eller to timer før sengetid, anbefales det at drikke et krus af et nyttigt produkt - kefir med en lav procentdel af fedt.

    Når sygdommens eksacerbationstid er langt bagud, kan du gå til en anden menu. En dag til morgenmad kan du spise gryde med ost, der tilsættes 100 g rosiner og drikker meget svag kaffe med mælk med lavt mælk.

    Lidt senere bør du spise en salat med fint hakkede pærer og æbler, krydret med et produkt som honning og naturlig fedtfattig yoghurt.

    Ved frokosttid bør patienter med cholecystitis koges boghvede grød, kyllingfiletbøf og kompot kogt af tørrede abrikoser.

    Du kan spise et bagt æble og gelé fra forskellige bær. Til middag er egnet omelet udelukkende fra proteiner fra æg, krydret med dill.

    Næste dag kan du prøve menuen med andre produkter.

    På det første morgenmåltid laves dogroseafkogning, grød koges fra grød og en lille kalvekød koges.

    Lidt senere, før frokost, skal en cholecystitis patient spise fedtfattig cottageost og en banan.

    Klokken 12 om eftermiddagen skal du spise suppe, krydret med grøntsager og perlebyg og peber, fyldt med magert kød og kødrundstykker af hakket oksekød og rund ris.

    En eftermiddagsmad fra cholecystitis bør bestå af en salat lavet af tomat og agurk. Et egnet måltid til cholecystitis-middag er mælkesrisesuppe.

    Så bør diæt af patienter med cholecystitus bestå af produkter, der fremmer fjernelse af galde.

    Det er også vigtigt at vælge sådanne retter, der ikke overbelaster fordøjelsessystemet og intensiverer symptomerne på cholecystitis.

    Kan jeg drikke kefir til kronisk cholecystitis?

    Kefir med cholecystitis er den bedste diætprodukt. Dette er simpelthen forklaret. Denne drik er unik, fordi den har absolut ingen kontraindikationer. Derudover indeholder den en betydelig mængde nyttige komponenter, som kroppen har brug for til normal drift.

    Funktioner af sygdommen

    Cholecystitis er en inflammatorisk sygdom i galdeblæren. Når denne sygdom er observeret stagnation af galde i kanalerne, forstyrres processen med fordøjelse og assimilering af fedtstoffer. Oftest ledsages cholecystitus af pancreatitis. Disse to sygdomme har fælles årsager:

    • inaktiv livsstil;
    • ukorrekt ernæring.

    Først og fremmest er en diæt med en begrænsning af visse fødevarer og en brøkdel diæt foreskrevet.

    Fermenterede mejeriprodukter er tilladt og er forbundet med cholecystitis. Særligt nyttigt kefir.

    I sygdomme i galdevejen og galdeblæren bør ernæring være beroligende. For det første anbefaler lægerne at drikke rigeligt med væsker og derefter injicere kefir.

    I inflammatoriske processer i galdeblæren og dets kanaler er forstyrrelsen af ​​andre fordøjelseskanaler, metabolisme hæmmet, processen med kronisk forgiftning af hele organismen begynder, hvorefter vitale organer vil blive gradvist påvirket. Betændelse kan også udvikle sig i leveren.

    Kefir klarer sig med højt kolesterol, så det anbefales at bruge det med cholecystitis. Det anbefales at drikke om natten 1 glas frisk varm drikke.

    Hvad er nyttigt i produktet

    Kefir er rig på vitaminer og sporstoffer, som er så nødvendige for kroppen svækket af cholecystitis. Derudover absorberes det, såvel som alle dets nyttige komponenter, let og hurtigt. Som en del af kefir kan man finde:

    1. Ascorbinsyre, som øger immuniteten.
    2. Vitamin B1, som er involveret i lipidmetabolske processer.
    3. Riboflavin - forbedrer hudens tilstand.
    4. Folinsyre - er involveret i processen med bloddannelse og kulhydratfedtstofskifte.
    5. Vitamin A er en antioxidant der renser organer af toksiner.
    6. Calcium og D-vitamin er meget vigtige for normal vækst og udvikling af skeletsystemet, regulering af blodpropper.
    7. Den mest værdifulde er tilstedeværelsen af ​​fermenteret mælk lactobacilli. De regulerer mikrofloraen i tarmene, hvorved hele organismen beskyttes.
    8. En stor mængde animalsk protein, som er nødvendigt for den normale funktion af alle fordøjelseskanaler.

    Lægemidler er højere i hjemmelavet kefir, da det indeholder et større antal levende bakterier. Den fermenterede mælkeprodukt hjælper med at fordøje tunge og tætte fødevarer og er forebyggelse af sygdomme i mave-tarmkanalen.

    Hvad sker der, når man drikker surmælk?

    Med regelmæssig brug af sur mælk er der så positive reaktioner fra kroppen:

    • metaboliske processer accelereres
    • normal fordøjelse
    • kefir blokerer reproduktionen af ​​patogen mikroflora;
    • giftige stoffer elimineres gradvist
    • genoprettelsen af ​​det beskadigede organ øges;
    • betændelse går væk, hævelse fjernes;
    • kefir letter let fordøjelse af protein, øger absorptionen af ​​calcium, jern, D-vitamin;
    • forbedrer blodgennemstrømningen og ernæringen i fordøjelseskanalerne.

    Hvordan man drikker

    Til terapeutiske formål skal du bruge en ren drik med tom mave. Kefir kan redde fra smerte, har også en mild beroligende effekt.

    I sygdomens remissionstrin er det nødvendigt at overholde den foreskrevne kost og ikke øge mængden af ​​kefir om dagen. Et positivt punkt er tilladelsen til at øge fedtindholdet i produktet.

    Men du bør stadig ikke overskride den tilladte daglige dosis kefir. Dette kan føre til irritation og krænkelse af slimhindeindretningens slimhinde, fordi oxidation, gæring, generelt kan patientens tilstand forringes.

    Hvis der observeres langvarig remission, udføres det sure produkt som en separat skål. Du kan drikke kefir ikke kun om natten, men også midt på dagen som en dressing til frugt- eller grøntsagssalater eller som en sovs til kogt vermicelli. Hvis tilstanden er stabil, kan du let sød drikke med sukker, honning eller xylitol.

    Ved akut cholecystiti, bør du i intet tilfælde drikke sur mælk. I de første par dage skal sultestrejken overholdes. Så sur mælk kan ledes lidt, gradvist, men kun efter den akutte fase af sygdommen er gået. Forsøg først at bruge 50 ml kefir, hvis der ikke er nogen ubehagelige følelser og forringelse, så fordobles dette volumen og drikkes i 3 dage. Derefter kan du tredoble dosen og bringe mængden til 200 ml over 10 dage.

    Ved kronisk cholecystit er en integreret del af livet en kost, hvori fermenterede mejeriprodukter, især kefir, skal være til stede. Dette produkt stimulerer immunsystemet, genopfylder kroppen med manglende næringsstoffer, beroliger, dårlige smerter. Syr mælk drik tillader ikke at maven overbelastes, og dette reducerer belastningen på sekretoriske kirtler. Tilladt at erstatte yoghurt yoghurt. Det vil hjælpe med at lette symptomerne på cholecystitis og give kroppen med essentielle proteiner.

    Begynd brugen fra eftergivelsesperioden og kun fra et fedtfattigt produkt. Men hvis der inden for få uger er en forbedring af tilstanden, så kan fedtindholdet hæves, men ikke mere end 2,5%. Drikken kan kombineres med andre produkter, for eksempel er det tilladt at fylde dem med salat i stedet for fedtet og kontraindiceret creme. Det er tilladt at hælde kefir gryderetter eller fedtfattig cottageost.

    Når du vælger et butiksprodukt, skal du omhyggeligt undersøge udløbsdatoen. Kefir skal være frisk, uden tilsætningsstoffer, farvestoffer og konserveringsmidler.