Fødevarer indtager et vigtigt sted i den moderne menneskes liv. Fødevarer er nødvendige for at genskabe styrke og normal funktion af kroppen, med dens hjælp til at få nye fornemmelser, for at øge din ånd. Det er forskelligt, men for patienter med mavesår kan det ved første øjekast blive frisk og monotont på grund af behovet for at følge en terapeutisk kost.

Ernæring er både grundlaget for forebyggelse af sygdomme i mave-tarmkanalen og en af ​​de vigtige komponenter i deres behandling. Peptisk mavesygdom pålægger væsentlige begrænsninger for deres ejeres kost, især i perioden med forværring.

Næste, hvad er kosten til mavesår, hvilke retter er tilladt for mavesår, hvordan man laver dem, samt specifikke opskrifter til mavesår.

Principper for kost

Hvordan er kosten for mavesår?

• Det skal give en tilstrækkelig mængde energi, menuen til mavesår indeholder alle de nødvendige stoffer.
• Det er nødvendigt at spise i små portioner, men ofte (ca. hver 3. time).
• Den mængde væske, du drikker i løbet af dagen, skal være tilstrækkelig.
• Det er nødvendigt at begrænse brugen af ​​salt.
• Må ikke drikke alkohol, ryg ikke.
• Spis mindre fødevarer og drikkevarer, der øger udskillelsen af ​​mavesaft (for eksempel kaffe).
• Alle retter, som du har råd til med mavesår, bør ikke være for høje eller lave temperaturer, for skarpe eller salte - moderering er vigtig her.
• Mindre i kosten skal være fødevarer, der fremmer flatulens, oppustethed: bælgplanter, sort brød, kål mv.
• At udelukke fra menuen stegte, røget, meget salte retter.
• Giv prioritet til følgende typer madlavning: dampning, kogning, stødning, bagning.

Eksempelmenu for sår:

• Til morgenmad: Steam omelet, fedtfattig hytteost, frugtkompot.
• Et bagt æble kan være en god snack.
• Til frokost: Kyllingesuppe, Mos kartofler, magert fisk, gelé.
• Til frokost: Havregryn i mælk med bær og frugtstykker, te.
• Middag kan være boghvede, stuvet courgette, og derefter drikke te med en hvedekød.
• Før sengetid har du råd til et glas mælk.

Hvad skal man udelukke fra mad

Fra din kost er bedre at fjerne:

• svampe retter;
• kød- og fiskefedtstoffer
• pølser, pølser og andre røget kød;
• fastfood;
• kulsyreholdige drikkevarer, tyggegummi, kaffe;
• konserves, halvfabrikata;
• sød og mel

Opskriftseksempler

Receptbøger og internettet er fyldt med opskrifter til forskellige retter til mavesår. Og i deres smag er mange af dem ikke værre end de sædvanlige retter.

Når en mavesår opskrifter til salater skelnes af deres enkelhed, bruger de forskellige produkter såsom kartofler, blomkål, courgette, tomater osv. Du kan vælge en kombination til smag.

Græskar suppe med ris

Påkrævet: 1 spsk. l. ris, 1/3 kop mælk, ½ kop kartofler fremstillet af græskar, 1 glas vand, 1 tsk. vegetabilsk olie, salt og krydderurter efter smag.

• Vask ris og sorter, og kog derefter i et glas vand;
• tilsæt græskarpuré
• bland den varme mælk med smør og hæld i den forberedende suppe, tilsæt salt og rør, simer lidt over lav varme og tjener til bordet.

Torsk Souffle

Et eksempel på en anden diætret.

Det vil tage: 125 gram torsk uden knogler, 1 æg, lidt smør, salt. Til sovs: ½ tsk. mel, 30 g mælk.

• torsk, efter at alle knogler er blevet udvalgt, vask og kog;
• Slib i fisk i en blender.

I mellemtiden forberede saucen til dette:

• pass over mel, tilsæt varm mælk og kog over lav varme;
• den resulterende sauce hældes i den hakket fisk;
• Tilsæt salt, æggeblomme, pisket protein, alt er pisket;
• Den færdige masse lægges i en bageplade og dampes, indtil den er klar.

Opskrifterne, der er nødvendige for mavesår, vedrører ikke kun de første, anden kurser og salater, men indeholder også mange desserter. Måltiderne kan dampes med et sår, såvel som i en langsom komfur.

Ris og æblegryde kogt i en langsom komfur

Det vil kræve: 1 kop ris, 300-350 gram. hytteost, 2 æbler, 3 spsk. l. sukker, 2 kyllingæg, vaniljesukker, kanel efter smag.

• kog 1 kop ris. Dernæst tilsættes 300-350 gram cottageost til det, 3 spsk. skeer af sukker, bryd 2 æg, du kan tilføje lidt vaniljesukker og kanel;
• bland alt grundigt
• derefter føjes hakket æbler til skålen, alt er blandet igen;
• den resulterende masse spredes i en multikookerskål og koges i ca. en halv time i "bagning" mode;
• Ud over gryden kan der være surkrem eller marmelade.

Dampede ostekage

Det vil tage: 300-350 gram ostemasse, en tredje kop mel, kyllingæg, 3 spsk. l. sukker, et par kunst. l. vegetabilsk olie og vand, en knivspids af et bagepulver til testen, en knivspids salt, bær.

• hytteost blandet med bær;
• her er ægget brudt;
• salt og sukker tilsættes
• yderligere - alle resterende ingredienser;
• lag efter den grundige blanding de resulterende dej i formen til bagning af kager;
• ostekager koges i en langsom komfur i ca. 20 minutter i "dampende" tilstand.

Semolina Pudding med æbler

Det vil kræve: 1 glas semolina, 3 glas mælk, 1 glas sukker, 3-4 kyllingæg, 2 æbler.

• efter at mælken har kogt og skummet er blevet fjernet, kan du hælde semolina;
• lav madolie indtil tyk;
• gnid æggeblommer æg med sukker, tilsæt til grød;
• send finhakket æbler uden hud;
• pisk æggehvider i skum og tilføj også til grød;
• Flyt al den resulterende masse i en bageplade og bages i "dampkogning" -tilstand i 30 minutter.

Den medicinske kost til mavesår indeholder et stort udvalg af forskellige velsmagende og sunde opskrifter, alt er begrænset til den kulinariske specialists fantasi, og du kan lave lækre retter fra de mest almindelige produkter.

Kost til mavesår

En diæt med mavesår er en uundværlig betingelse for fuldstændig behandling og forebyggelse af tilbagevendende tilfælde af sygdommen.

Generelle principper for kost til mavesår

At vide og overholde de generelle principper for kosten, der bruges til mavesår, vil være muligt at lave din egen menu så korrekt som muligt og ikke forværre sygdommens forløb.

Blandt dem er:

Balance. Du kan ikke fratage patienten med hensyn til kalorieindhold. Den daglige menu skal afbalanceres, og energien skal ikke være mindre end 3000 kcal.

Granularitet. Intervallerne mellem måltider bør ikke være mere end tre timer.

Den mindste delstørrelse. Ideelt set bør hver servering af mad passe i en håndfuld foldede palmer.

Forbuddet mod stegt og bagt til en gylden skorpeprodukter.

Forbud på meget varme eller meget kolde fødevarer. Måltider, der har en temperatur over eller under 30 grader, hæmmer funktionen af ​​enzymdannelse, sænker genoprettelsesprocessen af ​​mavets epithelvæv. Især denne regel er relevant på tidspunktet for forværring af mavesår.

Afvisning af produkter, der øger dannelsen af ​​gas.

Komplet fejl eller minimering af mængden af ​​salt, der forbruges.

Forøgelsen af ​​vandmængden til 2 liter, i mangel af skjoldbruskkirtel og sygdomme i urinsystemet.

Eliminering af kulsyreholdige drikkevarer og alkohol.

Afvisning af produkter, der forbedrer produktionen af ​​mavesaft.

Prioritet bør gives til mejeriprodukter og mejeriprodukter.

Varmebehandling af retter er tilladt: støvning, kogning, dampning, blanchering.

Prioriteten for sparsommelig mad, der ikke irriterer maven af ​​maven.

Princippet om schazheniya. Mekanisk schazhenie mave består i udvælgelsen af ​​visse fødevarer, der er spist ad gangen. Kemisk schazhenie er at udelukke produkter, der forårsager irritation af fordøjelsessekretionen.

Princippet om zigzag ernæring. Han antager, at patienten tillader produkter fra den forbudte liste (inden for grunden) i korte perioder, og så vender han tilbage til diætmenuen. Dette princip er beregnet til at fungere som en form for træning i fordøjelseskanalen og bruges kun under genoprettelsesfasen.

Princippet om individualitet. Det vil sige, når man opretter menuen, kan man ikke styre de samme principper for alle. Meget afhænger af hvilket stadium sygdommen er ved, hvor såret er placeret, hvor gammel patienten er, hvad er vægten af ​​hans krop, om der er samtidige sygdomme mv.

Regnskab for tidspunktet for fordøjelsen. Så 200 ml vand, te eller bouillon danner i maven i gennemsnit 1,5 timer. Efter tre timer forlader det kød, kogte grøntsager, æbler og brød. Den længste der er placeret olieholdig fisk, stegt kød, bælgfrugter - op til 5 timer.

Med hensyn til timingen skal diætet følges i mindst et år efter et angreb af forværring af sygdommen. Hovedformålet med kost i dette tilfælde - accelerationen af ​​regenerering af slimhinden, der forer maven og normaliseringen af ​​fordøjelsesprocessen.

Hvad kan ikke spise med mavesår?

Alle produkter, der irriterer maveslimhinden, forværrer dannelsen af ​​gasser, fordøjes i lang tid, indeholder en stor mængde salt, er forbudt.

Det er obligatorisk at undgå:

Primærkogende kød og fiskebøtter og supper fra dem kogte;

Eventuelle retter fra enhver svampe;

Okroshka og kål suppe;

Ethvert fedtholdigt kød og fisk er forbudt, men også bacon og kaviar;

Røget produkter, de fleste pølser (nogle gange i genopretningsfasen, er det tilladt at spise noget kogt pølse eller skinke);

Hermetiske fødevarer og pates;

Mejeriprodukter med syre, for eksempel kefir, airan, tan osv.

Fedtmælkprodukter: kærnemælk, kondenseret og helmælk, fløde og ost;

Kogt æg, samt røræg (kogt æg er tilladt);

Fra korn under forbud mod byg, semolina, vild ris og majs, samt klid i granulater og müsli;

Grøntsager, der indeholder fibre, der er vanskelige at fordøje: Radise, Radise, Hvidkål, Rip, Ærter, Bønner, Rutabaga;

Det er nødvendigt at begrænse brugen af ​​agurker og tomater samt tomatpuré

Produkter af vegetabilsk oprindelse, der kan irritere slimhinden i det beskadigede organ: sorrel og rabarber, hvidløg og løg;

Under forbuddet er nødder, tørrede frugter og abrikoser;

Enhver krydret, salt og krydret sauce: sennep, peberrod, ketchup, eddike;

Is og chokolade;

Stærke drikkevarer (te, kakao, kaffe);

Alle kulsyreholdige drikkevarer;

Rugbrød, rige produkter.

Ved forarbejdning af kødprodukter bør brusk og sener fjernes.

Hvad kan du spise med mavesår?

Listen over produkter, der er tilladt til brug i mavesår, er ret omfattende, så patienten behøver ikke at sulte:

Brød lavet af hvedemel. Men det er vigtigt, at det ikke bare er bagt. Det er bedre, hvis en dag er gået siden fremstillingen.

Bagning af usyret dej (ikke på gær) i en lille mængde. Fyldning af sådanne tærter kan være: fisk, æbler, hytteost eller magert kød.

Tillades også at spise kiks, kager, men ikke søde, kiks.

Kød supper, men den vigtigste regel i deres forberedelse er brugen af ​​sekundære bouillon. Det vil sige, at kogingen efter kogning af kødet er drænet, bliver kød igen fyldt med rent vand og allerede fra denne kogte suppe. Hvad angår kød, der bruges til kogning af suppen, kan du tage enten kylling eller oksekød.

Mælke supper med tilsætning af korn eller pasta.

Kornsuppe uden kødkomponent.

Den anden skål af magert kød, der indeholder det mindste antal levede. Du kan tage kød af en kanin, kalkun, oksekød, kylling. Hvad angår retterne selv, er prioriteringen zrazy, kødboller, kødboller, souffler, kødboller, men ikke stegte. Det er bedst at dampe dem.

Fisk, men ikke fede sorter. En fantastisk løsning - hakket fisk retter. Kun fisk skal koges eller dampes (kan være i ovnen, i folie)

Nyttige mejeriprodukter, der ikke har en stor procentdel af fedt. Det kan være mælk, cottage cheese, creme fraiche, yoghurt, ryazhenka. Du kan også spise ost, men det er bedre at male det. Præference er nødvendig for frisk ost.

Patienten skal indbefatte æg i kosten. Af dem kan du lave en omelet eller koge dem blødt.

Nyttige kogte korn og pasta. Du kan forbruge ris, Hercules eller boghvede grød (undtagen manna).

Bær og frugt skal først slippe af med skræl og male til en puree. Du kan også bage æbler og pærer.

Fra desserter kan du sprede din egen menu med marmelade, honning, marshmallow, pastila, syltetøj, syltetøj. Kusler, mousses, geléer, cremer beskadiger ikke den beskadigede slimhinde i maven.

Drikkevarer af hundrosen og hvedeklid, friskpresset juicer, halvt fortyndet med vand, ikke brygget te og kompoter er egnede som drikkevarer. Du kan drikke kakao.

I en lille mængde kan du forbruge olivenolie og solsikkeolie, ikke raffineret, såvel som usaltet smør.

Som en dressing til retter kan du bruge hvid mælkesaus.

3 medicinske produkter til mavesår

Selvom listen over produkter, der er tilladt til brug i mavesår, er ret bred, er der dem, der har en terapeutisk virkning. De giver dig ikke kun mulighed for at opretholde kroppens vitale aktivitet, men også at bekæmpe Helicobacter pylori - den vigtigste bakterie, der forårsager dannelsen af ​​sår på slimhindeorganet

Disse hjælpere omfatter kål, honning og mælk:

Mælk har evnen til at omslutte mavevægge, forhindre andre, mere aggressive produkter og mavesaft fra at beskadige dets vægge. Læger anbefaler kraftigt at bruge alle patienter med mavesårsmælk med en lav procentdel af fedt, da dette vil fremskynde processen med sårheling. Hertil kommer, efter indtagelse af mælk, patienter oftest kedeligt eller fuldstændigt at stoppe smerten forårsaget af den ulcerative proces.

Honning er det næste, ikke mindre nyttige produkt til mavesårs sygdom, som skal indtages i rimelige mængder dagligt. Det takket være dets mikroelementer og vitaminer har en gavnlig effekt på hele mave-tarmkanalen. I nærvær af et sår lindrer honning betændelse, omslutter væggens vægge, reducerer irritation fra organets slimhinde. Derudover er honning i stand til at neutralisere virkningen af ​​saltsyre, reducere dets sekretion, stop smerte syndrom. Dette biavlsprodukt hjælper selv med sådanne symptomer, der ofte ledsager mavesår som kvalme og halsbrand, samt øger hæmoglobinniveauet i blodet, som tjener til at forhindre anæmi.

Kåljuice. Saften har en helbredende virkning, men kun frisk. Det indeholder en stabil form for ascorbinsyre og anti-ulcer vitamin U. Det er den saft, der bekæmper de vigtigste skyldige i ulcus udvikling - Helicobacter pylori og har en gavnlig effekt på sårets arneproces. Men for kost er det bedst at bruge blomkålblomster.

Kan jeg spise, drikke...?

Det ser ud til, at listen over tilladt og forbudt mad til brug i mavesår er helt klart. Efter at have besøgt en læge har de fleste patienter imidlertid en række spørgsmål vedrørende et ikke-forhandlet produkt.

Derfor er det nødvendigt at besvare de mest populære spørgsmål, der opstår hos mennesker, der lider af sår:

Kan jeg drikke kefir, ryazhenka, yoghurt? Det er nødvendigt at behandle hver af disse mejeriprodukter særskilt. Så kefir er forbudt under forværringen af ​​sygdommen, såvel som 5 dage senere, efter at angrebet passerer. Efter denne tid kan du forbruge kefir, men det er vigtigt, at det er frisk og ikke sure. Det vigtigste er at varme det lidt, før du drikker indeni. Du kan tilføje til en drik af vegetabilsk olie, som vil gøre det eksisterende sår hurtigere. Yoghurt er et af de vigtigste fødevareprodukter til behandling af sår, da bifidobakterierne indeholdt i den har en skadelig virkning på Helicobacter pylori. Hvis det er muligt, er det værd at lave dette produkt selv, hjemme. Hvad angår ryazhenka, er det også tilladt for denne patologi i maven. Det er dog værd at købe dette fermenterede mælkeprodukt med et minimum fedtindhold.

Er det muligt at spise agurker og tomater? Når sygdommen er i det akutte stadium, er grøntsager som agurker forbudt at blive konsumeret. Efter at remissionstrinnet er begyndt, er det muligt at inkludere dem gradvis i kosten, men i små mængder og uden hud. Denne grøntsag er tilsat til salater i en anden form, men det er bedst at male det revet. Tomater, samt agurker er forbudt på tidspunktet for forværringen af ​​sygdommen. Dette skyldes det faktum, at de hjælper med at reducere graden af ​​heling af mavesår og øge surhedsgraden af ​​mavesaften noget. Når sygdommens eksacerbation elimineres, kan du bruge frugterne af tomater i den daglige menu, men fordyb dem med kogende vand og fjerne huden.

Kan jeg spise en banan? Bananer er tilladt til brug af patienter med ulcerative læsioner i maven. En gang i hulrummet omslutter de kroppen og derved reducerer surhedsgraden af ​​mavesaften. Dette bidrager til fjernelse af smerte, hurtig helbredelse af et eksisterende sår. Derudover har bananer en høj næringsværdi.

Er det muligt at ost, cottage cheese? Hytteost er et produkt, der nødvendigvis skal være på bordet af en patient med mavesår. Det omfatter ikke noget, der kan fremkalde sygdomsangreb eller forværre patientens tilstand. Faktisk er cottage cheese et curdled mælkeprotein uden valle, som er udstyret med vitaminer B, PP, A og jern. Derfor har den en utvivlsom værdi for syge mennesker. Og cottage cheese kan købes både i butikken og lave mad derhjemme. Du kan bruge produktet til fremstilling af mange retter: gryderetter, souffler, mousses, cremer osv. Du bør vælge cottage cheese, som har en lav procentdel af fedt. Ost er også et værdifuldt produkt i kosten af ​​en person med et sår. Det indeholder en masse let fordøjelige proteiner og aminosyrer såvel som calcium. Det vigtigste er at give fortrins til oste med lavt fedtindhold og lavt saltindhold.

Kan jeg få æg? Æg er blandt de produkter, der har høje ernæringsmæssige egenskaber og giver en fremragende mulighed for at kompensere for manglen på vitamin A, B6, B2, D, E, fosfor, calcium, kobolt, kirtler og andre sporstoffer i kosternæring. Proteinet, der udgør ægget, absorberes perfekt af menneskekroppen, men det er vigtigt at koge det ordentligt. Må ikke opdrættes eller steges æg i lang tid, og patienter med sår viser sig at bruge dette kogt kogt eller som omelet. Det vil være nyttigt æg i sin råform, men i dette tilfælde øger risikoen for infektion med salmonellose.

Er det muligt at vandmelon? Patienter, der har mavesår, er forbudt at spise vandmelon. Dette skyldes, at det indeholder grov fiber, forårsager en øget udskillelse af mavesaft, øger dens surhed, hvilket vil bidrage til forværringen af ​​sygdommen. Under remission kan du medtage en lille mængde frisk vandmelon i din menu, men gør det ikke på en tom mave.

Er det muligt frø? Frø er forbudt i tilfælde af mavesår, da de irriterer sin slimhinde, kan det yderligere skade det og forværre den patologiske proces. Derudover indeholder de næppe fordøjelige fedtstoffer, hvilket negativt påvirker sygdommens forløb. Efter at frøene kommer ind i maven hos en person med et sår, vil han begynde at opleve smerte, da niveauet af surhed vil stige, bliver meteorisme og komplikationer af galdeblæren ofte observeret. Brug ikke frø selv i remission, da dette kan bidrage til forværringen af ​​den ulcerative proces.

Er det muligt at hvidløg? For perioden med forværring af sygdommen er et sådant produkt som hvidløg under strengt forbud. Når patientens tilstand når en stabil remission, er det tilladt at spise. Imidlertid bør patienter med et sårhistorie først dampes hvidløg eller tilsætte retter som kartoffelmos, kogt korn osv. Til mosen. Du kan tilføje det i en lille mængde, når du stiver eller koger op, for at give dem lidt skarphed og lugt..

Kan jeg få kaffe? Under en forværring af sygdommen er enhver kaffedrikke forbudt. Du kan ikke forbruge nogen naturlig eller instant kaffe. Når sygdommen er i remission, kan du undertiden komme ind i din menu en lille kop naturlig kaffe, men under forudsætning af, at den vil blive lidt brygget og i tillæg til denne fortyndet med mælk. Årsagen til at opgive denne tonic drikke i nærvær af mavesår er, at det påvirker produktionen af ​​saltsyre, hvilket øger produktionen. Dette påvirker igen udviklingen af ​​sygdommen, hvilket forårsager forværring.

Kan jeg drikke sodavand? For halsbrand og hævning bruger mange mennesker sodavand til at stoppe ubehagelige symptomer. Dette stof er virkelig i stand til at have en neutraliserende virkning på saltsyre, som er dannet i overskud i sygdomme i maven. Men efter meget kort tid, når soda forlader kroppen og bevæger sig ind i tolvfingertarmen, vil kroppen smide ud en ny del af syren, men i en endnu større mængde. Desuden bidrager samspillet mellem syre og sodavand til frigivelse af carbondioxid, hvilket igen sætter pres på væggens vægge. På det sted, hvor der er et sår, er der en øget risiko for perforering. Derfor er sodavand i denne patologi strengt forbudt at drikke.

Kan jeg ryge? Røg og mavesår er to uforenelige koncepter. For det første fremkalder tobaksrøg udviklingen af ​​denne patologi, har en unødvendig stimulerende virkning på hele mave-tarmkanalen. For det andet, at komme ind i maven med slugende spyt, nikotin forbedrer den eksisterende betændelse, hæmmer regenereringsprocessen, tillader ikke maven at helbrede. For det tredje dør rygerne ifølge de seneste data 5 gange oftere end ikke-rygere med en lignende sygdom. Desuden fremkalder tobaksrøg øget symptomer på sygdommen, især halsbrand, hævelse og smerte. Derfor er det nødvendigt at opgive denne afhængighed, især hvis såret blev diagnosticeret.

Er det muligt vodka, brandy? Læger, gastroenterologer er utvetydigt enige om at drikke alkohol i mavesår er strengt forbudt. Dette er begrundet i, at enhver alkohol, herunder vodka og brandy, fremkalder betændelse i mavevæggene, øger surhedsgraden af ​​sin saft, nedsætter processen med fordøjelse af fødevarer. Alt dette fører igen til en forværring af den patologiske proces og kan endda forårsage maveblødning. Hvis du afstår fra at drikke alkohol, er det ikke muligt, så i små mængder og ikke under forværringen af ​​sygdommen, bør du give fortrins til stærke drikkevarer af høj kvalitet, den bedste vodka. Samtidig er det nødvendigt at have en tæt frokost på forhånd, men maden skal være forsigtig og omslutte maven. På denne måde vil det være muligt at beskytte dets vægge til en vis grad fra alkoholens skadelige virkninger.

Menu for ugen med mavesår

Det er vigtigt at huske, at under sygdomens forværring er det nødvendigt at holde sig til en særlig kost, der kaldes tabel nummer 1. Senere, når angrebet er elimineret, kan du skifte til en mere varieret kost.

mandag

Du kan starte dagen med et par kogte blødkogte kyllingæg og boghvedegrød i mængden 250 gram. Som en drink bruges svag te.

Til anden morgenmad kan du bruge et bagt æble, som du kan drikke med et glas fedtfattig yoghurt.

Til frokost tilbydes en patient med mavesår kyllingsuppe med kogt riskorn. På den anden kan du lappe kartoffelmos med oksekødboller. Frugt gelé er egnet til dessert. I kvaliteten af ​​drikken virker bouillon hofter.

Te tid bør bestå af et glas mælk og et par krakkere.

På aftensmad kan du tilberede abboret dampet og tilsæt kålknopper, også kogt i en dobbeltkedel. Som en drink kan du bruge svag te.

Du kan afslutte din dag med et glas varm mælk.

tirsdag

Til morgenmad kan du bruge æggrød, der er tilberedt på basis af 2 æg, mælk og smør. Du kan drikke gelé fra jordbær.

Som en anden morgenmad kan patienten tilbyde boghvede grød gnides på mælk. I kvaliteten af ​​drikke serverer svag te.

Til frokost serveres en mand med courgette. Den anden skål er repræsenteret af en snack af fiskpasta (enhver magert fisk) samt en gryde af kartoffel og oksekød, der er kogt i folie. Apple mousse kan bruges som dessert.

Om eftermiddagen kan du spise en banan og drikke den med lidt opvarmet frisk kefir.

Kyllingekødboller og Mos kartofler serveres til middag. Sourcreme creme spredt på forældet brød bruges som en dessert. Du kan drikke en svag te.

Før du går i seng, drik et glas skummetmælk.

onsdag

Til morgenmad kan du lave ris grød gnides på mælk, drik æblekompot. Den anden morgenmad kan bestå af cottage cheese og havregryn.

Til frokost kan du servere nudelsuppe kogt i vegetabilsk bouillon. Som en appetitvækker er en sukkerroesalat med vegetabilsk olie acceptabel. På den anden kan du bruge boghvede grød smuldret med grønne og gedde aborre på polsk. Du kan drikke en svag sort te.

Om eftermiddagen serverede patienten kikskager og et glas fedtfattig yoghurt.

Middagen består af pilaf fra kogt oksekød, vegetabilsk risotto og vitamingelé. Som dessert kan du tilberede æbleheder.

For at afslutte onsdagen skal du have et glas varm mælk og frugtgelé.

torsdag

Til morgenmad kan du tilbyde sød slim bouillon fra perlebyg med mælk og æggeblomme, skæl og mælkelé med gulerødder.

Som snack brugte sneboller og varm svag te.

Til frokost, kogt risesuppe med græskar, som et andet kursus, kan du indsende en kaninkødsuppe og kogt pasta. Til dessert anvendes der æbler og pærer i sirup, som kan vaskes ned med druer kissel.

Patientens middag med et sår består af en salat af rødbeder og kartofler, græskar-squashpuré, jellied kalkun. En af mulighederne for drikkemælk med blommer.

Som en snack før natsøen kan du bruge ostemasse med æbler og et glas ryazhenka.

fredag

Til morgenmad forberede boghvede grød med syltetøj. Te bruges som en drikkevare.

Som snack kan du tilbyde dovne dumplings med cottage cheese og jordbærcocktail.

Til frokost tilbydes patienten en salat med grøntsager med cremefløde, suppe med dild og dumplings, som en anden skål - courgette fyldt med kød.

Om eftermiddagen kan du spise frugtsalat og drikke jordbærgelé.

Til middag serveres patienten kogt tun med kartoffelmos og pudding fra Hercules korn og æbler. Du kan drikke en svag sort te.

Aftenen slutter med et glas mælk.

lørdag

Morgenmad kan bestå af mælkesuppe med kogte nudler og varm te.

Den anden morgenmad består af et glas ryazhenka og sukkerrørpuré.

Til frokost kan du spise æble suppe med svesker og sild, gennemblødt med grøntsager. Dessert - svampekage

Til frokost har patienten råd til en kefir og jordbærcocktail med æblepudding.

Middag på lørdag kan bages torsk og byg smuldret grød. Du kan supplere aftenmåltid med en gelé dessert med frugt.

Som aftensmad inden sengetid anvendes et glas varm mælk og en skæl.

søndag

Du kan starte om morgenen med kogt vermicelli med ost og smør og svag te.

Snacks inden frokost kan være ostemasse-gryde og vitamingelé.

Til frokost bruges mælkekartofler og kogt kød, samt blomkålssuppe og en ostemasse med gulerødder. Apple Compote bruges som en drink.

Som eftermiddagsmad kan du tilbyde et æble bagt med honning.

Til middag, hjemmelavet kefir, oksekødstroganoff med sojabønneolie og kogt oksekød, suppleret med Mos kartofler. Du kan drikke Berry Compote.

Som en snack inden sengetid kan du drikke et glas varm mælk og spise et blødt æg.

Gastrisk Ulcer Opskrifter

Der er mange opskrifter til retter, der kan forberedes til en patient med mavesår.

Mange af dem er ret enkle, men der er også nogle, der kan give nogle kompleksitet:

Gedde aborre på polsk. For at lave mad i polsk skal fisken rengøres, vaskes og koges med tilsætning af 1 gulerod og 1 flok persille. Som en sovs anvendes olie-ægfyldning, som er lagt på en sideskål: boghvede, ris eller kogte Mos kartofler.

Risotto. For at forberede en diæt risotto til en patient med mavesår, skal det være nødvendigt at rense gulerødderne, løgene, sellerirot og persille og drys dem let i en lille mængde vand. Ris i mængden af ​​4 spiseskefulde koges i lidt saltet vand, blandes derefter med grøntsager og sættes i en form smurt med solsikkeolie, hældes med mælk og æg og bages i ovnen.

Opskrift diæt sneboller. Til forberedelsen skal du tage et par æg, ca. et halvt skum skummetmælk, pasteuriseret, lidt mel og tre skjeer pulveriseret sukker. Proteiner er adskilt fra æggeblommer og pisket, pulveriseret sukker tilsættes til samme sted. Ekorre dyppes i kogende mælk med en ske og kogt, men ikke mere end 5 minutter. Forbered derefter saucen. For at gøre dette blandes æggeblommer med pulveriseret sukker og varm mælk og koges i et vandbad. Den resulterende sauce hældes protein sneboller og serveres på bordet.

Aspic fra Tyrkiet. For at koge jellied kalkun, skal kød forkoges og afkøles, slippe af med huden og skæres i små skiver. Mens gulerødderne koges, kan du forberede geléet ved at fylde det med vand 1 til 8 (i en halv time). Derefter tilsættes gelé og salt til kogende gulerod bouillon og filtreres derefter gennem massen. Stærkt hakket persille og dild, hældes i en gelatineagtig masse sammen med kalkun og hakket gulerødder. Alt dette fjernes i køleskabet til frysning.

Fødevarer til mavesår: opskrifter

Spise skal være i en afslappet atmosfære. Prøv at slappe af og spise langsomt. Tygge mad gør det lettere for maven at arbejde.

Spis ofte måltider. Nå, hvis det bliver 3 hovedmåltider og 3 snacks.

Giv op cigaretter og tobak.

Produkterne skal være friske, korrekt kogte. Den vigtigste varmebehandling er dampende, kogning og stegning, men uden dannelse af sprød skorpe.

Komfortabel madtemperatur. Tanken er, at varm mad, ligesom kold mad, øger blodgennemstrømningen til mavevægge. Et sår er en krænkelse af epithelets integritet, vævsskade og beskadigelse af små kapillærer. Blodstrømmen til såret er fuldstændig uønsket, så sørg for, at temperaturen i din gift ikke er årsagen til din smerte.

Grundigt hugge mad. Kost indebærer visse regler og overholdelse af visse regler. Dit fordøjelsesorgan har brug for hjælp. Hvis han signalerer dig med smerte og andre symptomer og tegn - "Jeg føler mig dårligt!", Tag omgående foranstaltninger. Begræns strømmen af ​​mad i maven, og hvad du spiser forsigtigt hugge, omdannes til en puree. Således vil du ikke tillade dig selv at opleve en følelse af sult, reducere de aggressive virkninger af saltsyre, fremskynde fordøjelsesprocessen og skab ikke en belastning for maven.

Næringsprincippet er baseret på sådanne aspekter. Selvfølgelig ved du, hvilke produkter forværrer dit velvære. Ved du, hvilke fødevarer og fødevarer der kan hjælpe dig med at besejre et sår, fremskynde helbredelsen og forbedre din kost?

Produkter - behandlingsassistenter

1. Grønne (og kål!) Er rig på vitamin K, som kan hjælpe med at genoprette kroppens skade forårsaget af et mavesår. K-vitamin accelererer helingsprocessen og fremmer blodkoagulation. Spis mad med rigdom på K-vitamin dagligt.
2. Kamille te. Meget effektiv i kampen mod sår. For det første hjælper kamilleblusser, hjælper med at lindre stress. For det andet har kamille antiinflammatoriske egenskaber, der fremskynder helingsprocessen og bekæmper bakterierne H. pylori. Det anbefales at drikke op til fire kopper kamille te om dagen.
3. Probiotika hjælper med at genoprette balancen af ​​bakterier i kroppen, hvilket gør dem nyttige til bekæmpelse af H. pylori-bakterier, som normalt forårsager et sår. Probiotika hjælper også fordøjelsen, med det resultat, at fordøjelsessaften i maven styres. Dagligt forbrug af yoghurt med probiotiske kulturer er nødvendig.
4. Aloe vera er kendt for sine beroligende egenskaber. Hjælper til behandling af beskadigede slimhinder. Aloe's antibakterielle egenskaber gør det også nyttigt at bekæmpe bakterierne H. pylori. Drikk ¼ kop aloe vera juice tre gange om dagen.
5. Havre og fuldkorn af hvede indeholder opløselige fibre og zink, som fremmer vævsreparation og hjælper med at helbrede sår.
6. Olivenolie. Det vil hjælpe med at helbrede dit mavesår. Det indeholder phenoler, forbindelser, som længe i maven i lang tid. Disse forbindelser kan fungere som et antibakterielt middel, der forhindrer reproduktionen af ​​bakterien H. pylori og dens spredning.
7. Cranberry. Det virker som en sur bær, som kun vil forværre dit velbefindende. Men forskning bekræfter sine positive egenskaber. Bergen er rig på flavonoider, næringsstoffer, der reducerer væksten af ​​Helicobacter bakterier og fremskynder sårheling. Andre fødevarer, der indeholder flavonoider, omfatter selleri, tranebærsaft, løg, hvidløg og grøn te. Undgå fødevarer, der forårsager ubehag for dig personligt.
8. Klart vand Reducerer symptomerne på sår, holder din krop hydreret, renser den af ​​toksiner og toksiner.
9. Blåbær. Tilsæt nogle friske blåbær til din morgen morgenmadsprodukter. Blåbær indeholder antioxidanter, er rige på værdifulde næringsstoffer, som styrker dit immunsystem, hjælper din krop med at bekæmpe vira og sygdomme, reducere symptomer på sygdom og hurtig helbredelse. Andre antioxidantrige fødevarer omfatter kirsebær og sød peber. Hvis nogen af ​​disse fødevarer giver dig mavesmerter, undgå det.
10. Fiber. Fiber fremskynder helingsprocessen og reducerer risikoen for at udvikle et sår. Fiberrige fødevarer omfatter hindbær, æbler, pærer, jordbær, artiskokker, ærter, tørrede bønner, grønne, rober, byg, hvede og brun ris. Hvis du oplever mavesmerter efter at have spist nogen af ​​disse produkter, skal du stoppe med at tage det.
11. Mandler. En håndfuld mandler er et glimrende snack medium. Mandler er rige på vitaminer, protein, calcium, næringsstoffer, der kan reducere symptomerne på mavesårs sygdom og hjælpe med at genoprette maveslimhinden.

Ved at bruge nogen af ​​ovenstående hjælper du dig selv med at håndtere sygdommen. Hvis du føler, at et produkt i dit særlige tilfælde ikke virker, forårsager det smerte og ubehag - nægter det. Der er trods alt en høj risiko for at fremkalde en forværring, og så bliver du nødt til at følge en kost, der mangler velsmagende overskud.

En streng kost beroliger en syg mave, vender tilbage til det normale. Hvad har du råd til på en streng kost?

Opskrifter til kost med nummer 1a

Du har råd til lidt. Her er nogle af de retter, du skal spise, for ikke at forværre din tilstand endnu mere. Selvfølgelig er de ikke så velsmagende som vi gerne vil, men det handler ikke om det. Vi taler om den terapeutiske effekt af ernæring, og det er meget vigtigere. Kogning til mavesår er ikke så forskelligartet som vi gerne vil.

Det er nødvendigt at opnå en sådan ernæring:

• Sårheling og erosion.
• Reducer betændelse.
• Reducer gastrisk receptorirritation.
• At give kroppens fysiologiske behov.

Opskrifter supper (første kurser)

1. Perle byg bouillon slimy
   2 spiseskefulde perle byg, salt, vand.
   Groats omhyggeligt gennemse, vælg små rusk og småsten, hvis nogen. Skyl med koldt vand. Fyld med rent vand (1 del korn til 10 dele vand). For at opnå en slimkoncentration vil det tage lang tid at koge byg. Mindst 3 timer. Vi følger den resterende væske og fylder den til det foregående volumen. Klar afkogning skal filtreres. Ved udgangen skal der få mindst 2 glas klar til brug væske.
2. En afkogning af byg korn kornet
   2,5 spsk byg korn, salt, vand.
   Forbered denne bouillon i overensstemmelse med ovenstående opskrift.
3. Perle byg suppe med mælk
   2 spsk byg, 0,5 tsk naturlig smør, en halv kop mælk, 350 ml vand, lidt salt og sukker.
   Vi sorterer croupen og vasker den. Hæld vand og kog over lav varme, indtil kornet er kogt. Det næste skridt er at hælde i mælken og bringe det hele til kog. Tilsæt lidt salt og sukker. Serveres med smør.
4. Slank havregryn bouillon
   2 spiseskefulde havregryn, salt, sukker, vand.
   Hæld kornvand. På 1 del af kornet tager vi 7 dele vand. Vi overvåger mængden af ​​væske og koger over lav varme, indtil havregryn er fuld. Træk bouillon. Tilsæt lidt salt og sukker med sukker.
5. Havregrynssuppe med tilsat mælk (pureed)
   2 spiseskefulde havregryn, halvt glas mælk, 2 glas vand, 0,5 tsk naturlig smør, salt, sukker.
   Flager hælde vand og razvarivaem rump. Tør det hele sammen gennem en sigte. Igen bringe alt til kog, tilsæt mælk og salt med sukker, læg smørret.
6. En afkok af perlebyg slimhinde med tilsætning af mælk og hytteost
   2 spiseskefulde perle byg, et halvt glas mælk, 1 spiseskefuld af en bakke frisk cottage cheese, et glas vand, salt.
   Vi rører og vasker byg. Kog kornet på lav varme i 3 timer. Kontroller mængden af ​​væske, om nødvendigt, påfyldning under tilberedningsprocessen. Vi gnider hele massen gennem en sigte sammen med ostemassen. Hæld i mælk og tilsæt salt og sukker.

Andet kurser

1. Gentle kød soufflé
   200 gram kalkun, kylling, kaninfilet, 4 spiseskefulde mælk, 1 tsk vegetabilsk olie, 0,5 tsk smør, 0,5 tsk mel, et halvt rå æg, salt.
   Kog filetene og hugg med en blender eller hakkekød. Alle ingredienser blandes sammen med kød, undtagen æg. Slå det lidt og sæt det i kødblandingen. Smør cookie cutter og damp soufflen.
2. Steam Fish Souffle
   250 g frisk magert fisk, 1 æg, 0,5 tsk smør, salt, 1 tsk mel, 2 spsk mælk.
   Fiskemaling. Bland fileterne med resten af ​​ingredienserne, undtagen æggene, som skal piskes og først blandes forsigtigt. Sæt fiskemassen i en smurt form. Steam madlavning.

Opskrifter til diæt nummer 1b

Kost indebærer en mere moderat gastrisk sparing sammenlignet med kost nr. 1a.

Opskrifter supper (første kurser)

1. Risesuppe
   2 spiseskefulde ris, en halv gulerod, et halvt glas mælk, 1 spiseskefuld vegetabilsk olie, et glas vand, 1 spiseskefuld, et selleri (rod), persille, salt.
   Fra grøntsager og urter kokken bouillon. Grøntsager grinder på sigten. Tilsæt ris og kog indtil kogt, tilsæt purede grøntsager i bouillon. Kog og salt. Tilsæt creme og urter før servering.
2. Kartoffelsuppe
   Et stykke selleri rod, en lille gulerod, et stykke persillerod, 2 kartofler, 0,5 tsk mel, 2 spiseskefulde mælk, 0,5 tsk smør, 1 tsk vegetabilsk olie, persille og dild, lidt salt.
   Kog rødderne først, og tilsæt derefter de hakkede kartofler. Når det er kogt, tørre alle grøntsagerne gennem en sigte. Bland mel og mælk, hæld derefter i suppen og saltet. Drys med hakkede greens før servering.
3. Suppe fra ung courgette
   Halvt små zucchini, 1 tsk mel, halvt glas mælk, et glas vand, 0,5 spisning spiseskefulde smør, sukker, salt.
   Skrællet courgette fra hårde frø skæres i terninger. Blancher i lidt vand i 10 minutter. Vi gnider grøntsager på en sigte med væsken, hvori de blev kogt. Bland mel med smør og en lille mængde varm bouillon. Tilsæt alt til bouillon, salt, tilsæt sukker og kog.

Andet kurser

1. Kødpuré med grøntsager
   200 gram kalvekød, 2 spiseskefulde creme, 0,5 spsk smør, 50 g gulerødder, salt.
   Kød og gulerødder koge og slip derefter blender. Vi indtaster rømme, salt, smør. Rør og varme.
2. Kødgryde med ris
   100 g kogt kød kanin eller kylling, 1 spiseskefuld af kogt ris, 2 spiseskefulde mælk, te 0,5 spiseskefulde smør, salt.
   Kødstykket snoet i en kødkværn 2 gange og blandet med ris og mælk. Vi spredes i form og koge for et par.

Madlavning med mavesår skinner ikke forskellige. Det er svært at opfinde noget nyt. Opskrifter er blevet klassiske. At afvige fra dem er ikke det værd og på en eller anden måde ændrer sig radikalt. Kostmåltider skal spare maven og bevare patienternes sundhed.

Menu til mavesår i en uge

✓ Artikel verificeret af en læge

I sygdomme i mave-tarmkanalen tager korrekt ernæring et særligt sted i behandling, hvilket reducerer den for store belastning på fordøjelsessystemet. Korrekt udvalgt til behandling af ulcerative læsioner i maven, bidrager kosten til genopretning ikke værre end medicinsk støtte. Det skal forstås, at fjernelse af symptomer på et sår ikke er en indikation for opsigelsen af ​​den valgte type mad - nu er det nødvendigt at holde sig til den justerede menu i hele livet. For at afvise den sædvanlige mad, der førte til det erosive nederlag i maven, syntes ikke at være en straf, skal du vælge en kost, som kan tilfredsstille enhver persons smagsbehov uden at skade hans helbred.

Menu til mavesår i en uge

Mavesår: ætiologi, symptomer og behandlingsgrundlag

Et mavesår er en meget alvorlig og farlig sygdom, som kan føre til indre blødninger og til degenerering af beskadigede celler til maligne. Den vigtigste prædisponerende faktor er usund kost, som er domineret af tunge, lav kvalitet, krydret, krydret mad. Hvis en yderligere faktor opstår, såsom administration af ulcerogene lægemidler, stress og endokrine patologier, forstyrres udskillelsen af ​​mavesaften, og maveslimen i maven begynder at blive beskadiget.

Mistanke om mavesår kan være følgende gruppe af symptomer:

• alvorlig smerte og ubehag i den epigastriske region, hovedsagelig efter at have spist eller om natten
• hævning, halsbrand;
• kvalme, tyngde i maven.

Madlavning til mavesår

Efter afklaring af diagnosen ordineres patienten et kursus af antibiotika og lægemidler, der hæmmer udskillelsen af ​​saltsyre. Obligatorisk ernæring justeres, fordi ren medicinsk behandling er ineffektiv.

Behandlingsregimen kan indstilles, hvis patienten har comorbiditeter eller en komplikation af et mavesår, såsom blødning eller perforering.

Forbudt mad og retter

Forbudte produkter til mavesår

Ved valg af menuen er det nødvendigt at udelukke enhver mad, som kan forbedre produktionen af ​​mavesaft, øge surhedsgraden eller give overdreven stress på fordøjelseskanalerne. Alle produkter vælges med et minimum af fedtindhold, undergår ikke stegning, rygning eller saltning. Du skal også helt fjerne fra kosten:

• varme krydderier og krydderier;
• stærk te og kaffe;
• alkohol, kulsyreholdige drikkevarer;
• nødder, frø;
• citrus i enhver form
• tørre snacks.

Samtidig er listen over tilladte produkter meget forskelligartet. Enhver grøntsag, der ikke forårsager øget dannelse af gas, koges i en langsom komfur eller stuvet vil gøre. Kartofler kan bruges til at lave kartoffelmos, brasserier, grøntsagssupper. Kostfisk som pangasius, gedde aborre, pollock, torsk, samt oksekød og kylling kan bages i ovnen, dampes i små portioner af mørbrad og serveres i form af dampkødboller og kødboller.

Tilladte og forbudte produkter til mavesår

Drikkevarer kan ikke kun være svag sort eller grøn te, med en lille mængde sukker eller mælk, men også bouillon af rose hofter eller kamille, kefir, gelé, compote og endda almindeligt kogt varmt vand uden gasser.

Enhver drink bør være varmere end stuetemperatur. For varm mad kan også irritere maven.

For at forkæle dig selv må du ikke ty til frisk bagning, især fra wienerbrød eller puddebrød. Som et alternativ er cottage cheese gryderetter med enhver række tørrede frugter, frugter og bær egnet. Sød hytteost med honning er ikke forbudt. Den marshmallow, marshmallow, nogle ægte chokolade eller syltetøj, syltetøj, marmelade, gelé - dette er også tilladt for et sår under remission.

Funktioner kost i den akutte fase

Anbefalede produkter til mavesår

For perioden med alvorlig smerte og akut fase af sygdommen, herunder i nærvær af komplikationer, er hyppige fraktionerede måltider nødvendige med fuldstændig udelukkelse af mad, der endda lidt, men vil irritere fordøjelseskanalen. En lang periode med fasting med et sår bør ikke være - følelsen af ​​sult i kombination med den naturlige produktion af saltsyre påvirker væggene i maven negativt.

Følgende fødevarer vil blive betragtet som optimale i en til to uger i tilfælde af eksacerbation af patologi:

• fødeindtagelse 6-7 gange om dagen;
• portioner er små;
• fuldstændig udelukkelse af stegte, røgede, marinerede, søde og fede fødevarer
• mad serveres i en knust (puree) eller flydende form med moderat temperatur.

Medicinsk ernæring i mavesår

Hvis patienten ikke er fyldt op med en del, bør den ikke øges. Det anses for acceptabelt at øge antallet af måltider op til 7-8 gange.

Anbefalet menu til akut sygdom

Sunde og skadelige produkter til mavesår

Overholdelse af denne form for kost efter 7-8 dage fører til en betydelig forbedring af menneskers sundhed - eliminerer smerter i den epigastriske region, mindre bekymret over halsbrand og kvalme, forbedrer appetitten. På dette tidspunkt skal du justere doseringen og kombinationen af ​​stoffer og opdatere menuen.

Menu for ugen med et mavesår i historien

Efter en til to uger eksacerbation bestemmes en diæt i de følgende måneder. Det er mindre hårdt, det giver mulighed for magert svinekød og oksekød, svag sort te, nogle korn. Restriktioner for indtagelse af alkohol, kaffe, fede kød og fisk, syltede gryder, røget kød, syltetøj, muffins, kulsyreholdige drikkevarer er stadig relevante.

Af ovennævnte tallerkener kan du tage ingredienser og tilberede dig noget nyt, men tage hensyn til listen over forbudte fødevarer og madlavningsmetoder.

Video - mavesår

Forebyggelse af akut mavesår

Fuldstændig slippe af med stressfulde situationer, der bidrager til svækkelsen af ​​kroppens beskyttende egenskaber og nederlag i maveslimhinden, er umuligt. Det er imidlertid realistisk at justere din kost på en sådan måde, at organets indre overflade ikke bliver skadet af aggressiv mad. Der skal lægges særlig vægt på dette punkt, selv efter symptomlindring og bekræftelse af diagnostiske kriterier, at erosionshulrum var forsinket. Slimhinden i maven vil aldrig være helt sund på grund af ardannelse af områder, der engang blev spottet af mavesår. På dette lange stadium er det yderst vigtigt ikke at lave de fejl i kosten, der førte til en sådan patologi, og det er en omhyggelig tilgang til valg af din kost for dagen.

For at forhindre tilbagefald skal det gøres nogle få måneder - normalt om forår og efterår - at undergå profylaktisk behandling med vitaminer og nogle lægemidler, som styrer produktion af saltsyre. Overholdelse af reglerne for optagelse og andre lægemidler, især ulcerogener, hjælper også med at undgå slimhindebeskadigelse, ikke kun maven, men også spiserøret og tarmkanalen.

En regelmæssig og afbalanceret kost sikrer en hurtig lindring fra sygdoms ubehagelige symptomer, nedsat sår og forbedring af trivsel. Hvis du følger de generelt accepterede anbefalinger for en sund livsstil og overholder den foreskrevne kost, reduceres risikoen for tilbagefald betydeligt. En lille smule fantasi vil hjælpe med at gøre din kost mere varieret og velsmagende inden for rammerne af hvad der er tilladt, og dermed forbedre livskvaliteten og ikke ødelægge dit helbred.

Kan du lide denne artikel?
Spar for ikke at tabe!